ENTREPRISE Services des traiteurs › Indre-et-Loire ›

KETCHUP MOUTARDE

795 385 301SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/09/2013

5 Lieu-Dit Bordebure, 37250 Sorigny

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
447 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
55 k€ EBE
13 k€ Résultat net
72 k€ Capitaux propres
189 k€ Dettes financières trésorerie 265 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Xavier DEBONO › (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : activité, 27/03/2024

Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/09/2013 au 01/02/2014 5 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/02/2014 au 27/03/2024 10 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 27/03/2024 2 ans
Siège
86 Boulevard de Chinon, 37300 Joue-les-Tours 86 Boulevard de Chinon, 37300 Joue-les-Tours Siège · du 01/09/2013 au 14/12/2023 10 ans 5 Lieu-Dit Bordebure, 37250 Sorigny 5 Lieu-Dit Bordebure, 37250 Sorigny Siège · depuis le 14/12/2023 2 ans
État
active active État · depuis le 01/09/2013 13 ans Immatriculation01/09/2013

Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2024 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 01/12/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

288 k€ 2020 212 k€ 2021 402 k€ 2022 454 k€ 2023 447 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

23 % 2,7 % −17,7 %
2020 2021 2022 2023 2024 12,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 543.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2024 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 5 Lieu-Dit Bordebure, 37250 Sorigny

    siège · SIRET 795 385 301 00028 · traiteur · depuis 14/12/2023

Les 270 autres entreprises du métier « traiteur » · Indre-et-Loire (37) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : transfert du siège social, 19/12/2023

  1. 19/12/2023 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 18/05/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 05/02/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/09/2013 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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