ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Moselle ›
ETOILE D'OR
797 472 131Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 30/08/2013
260 Rue Nationale, 57600 Forbach
Dirigeants et associés
- Gérant Xiaolian CHEN › (nouvel onglet) (54 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Xiaolian CHEN › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : redressement, 25/10/2016
-
01/06/2021
jugement
Autre jugement et ordonnance · Tribunal judiciaire de Sarreguemines
Jugement prolongeant le plan de redressement pour une durée d’un 1 an. Commissaire à l’exécution du plan : Maître Bernard LOTT, 18 rue Poincaré, BP 30809, 57208 Sarreguemines cedex. N° RG : 16/471 -
23/03/2017
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de grande instance de Sarreguemines
Dépôt de l'état des créances ; dépôt de l'état des créances au Tribunal de Grande Instance de Sarreguemines (210) où les réclamations seront recevables dans un délai de un mois à compter de la présente publication ; RG n° : 1/2016/471 COMM -
25/10/2016
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de grande instance de Sarreguemines
Jugement d'ouverture de redressement judiciaire ; juge commissaire : Monsieur FILLIUNG (Robert) nomme en qualité de mandataire judiciaire : Maître LOTT (Bernard), 18, Rue Poincaré, BP 30809, 57208, Sarreguemines Cedex ; date de cessation des paiements : le 1 avril 2016 ; les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire ; Réf : 2016/00471
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2016–2021 · 3 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/03/2014
- 01/03/2014 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 30/08/2013 activité Activité non déterminée
- 30/08/2013 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2014 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 744 k€ · Achats 256 k€ · Charges externes 173 k€ · Personnel 224 k€ · EBE 91 k€
- 2018 : 645 k€ · Achats 232 k€ · Charges externes 168 k€ · Personnel 230 k€ · EBE 18 k€
- 2019 : 648 k€ · Achats 226 k€ · Charges externes 171 k€ · Personnel 202 k€ · EBE 48 k€
- 2020 : 336 k€ · Achats 119 k€ · Charges externes 142 k€ · Personnel 90 k€ · EBE −2 548 €
- 2021 : 353 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2016 : 12,2 %
- 2018 : 2,7 %
- 2019 : 7,4 %
- 2020 : -0,8 %
- 2021 : 13,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
260 Rue Nationale, 57600 Forbach
siège · SIRET 797 472 131 00011 · restaurant · depuis 30/08/2013
Les 2 220 autres entreprises du métier « restaurant » · Moselle (57) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : statuts mis à jour, 26/09/2013
-
26/09/2013
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 1.