ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Haute-Savoie ›
VINCIA
797 920 022SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 16/10/2013
Jeff de Bruges, 11 Rue des Arts, 74200 Thonon-les-Bains
Exploite un établissement au 11 Rue des Arts, 74200 Thonon-les-Bains (boulangerie), repris de L'ATELIER › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Vincent ROUDIER › (nouvel onglet) (39 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « VINCIA » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
1 opération · 7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations L'ATELIER › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 16/10/2013
- mandats SARL BERTHET ET CIE › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats JV 23 › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats JEFF DES ALPES › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats NOBELA › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats RB FIRST › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats RB FIRST › (nouvel onglet) · associé
- mandats Vincent ROUDIER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 22/09/2026
- 22/09/2026 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 03/08/2026 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 16/04/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 16/10/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 16/10/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2026 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie
- Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 03/03/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/03/2020 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 16/10/2013 vente L'ATELIER › (nouvel onglet) · cédant 250 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2024 : 909 k€ · Achats 528 k€ · Charges externes 153 k€ · Personnel 161 k€ · EBE 72 k€
- 2025 : 990 k€ · Achats 588 k€ · Charges externes 160 k€ · Personnel 182 k€ · EBE 60 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2024 : 7,9 %
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2024 : 7,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025 · 2 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
11 Rue des Arts, 74200 Thonon-les-Bains
siège · JEFF DE BRUGES · SIRET 797 920 022 00010 · boulangerie · depuis 16/10/2013
2 exploitants avant
- 387 k€
- 250 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 548 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haute-Savoie (74) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : statuts mis à jour, 09/09/2026
- 09/09/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/09/2026
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 21/07/2026 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
05/04/2024
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
28/02/2023
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
03/03/2020
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
31/03/2014
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
16/10/2013
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 8.