ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Rhône ›

SOCIETE PATISSERIE MASMOUDI FRANCE

798 731 683Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/12/2013

46 Rue Victor Hugo, 69002 Lyon

6 à 9 Effectif salariés · 2024
530 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-123 k€ Résultat net
-146 k€ Capitaux propres
56 k€ Dettes financières trésorerie 18 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Ahmed MASMOUDI › (nouvel onglet) (66 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : transfert, 07/04/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 20/12/2013 au 23/05/2014 5 mois Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 23/05/2014 au 28/02/2022 7 ans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 28/02/2022 4 ans
Siège
Masmoudi, 10 Place de la Joliette, 13002 Marseille Masmoudi, 10 Place de la Joliette, 13002 Marseille Siège · du 20/12/2013 au 28/02/2022 8 ans 46 Rue Victor Hugo, 69002 Lyon 46 Rue Victor Hugo, 69002 Lyon Siège · depuis le 28/02/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 20/12/2013 12 ans Immatriculation20/12/2013

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2022 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 02/03/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
492 k€ 2015 589 k€ 2016 584 k€ 2017 550 k€ 2018 535 k€ 2019
501 k€ 2020 563 k€ 2021 618 k€ 2022 523 k€ 2023 468 k€ 2024 530 k€ 2025
492 k€ 2015 589 k€ 2016 584 k€ 2017 550 k€ 2018 535 k€ 2019 501 k€ 2020 563 k€ 2021 618 k€ 2022 523 k€ 2023 468 k€ 2024 530 k€ 2025
  • 2015 : 492 k€
  • 2016 : 589 k€
  • 2017 : 584 k€
  • 2018 : 550 k€
  • 2019 : 535 k€
  • 2020 : 501 k€
  • 2021 : 563 k€
  • 2022 : 618 k€
  • 2023 : 523 k€
  • 2024 : 468 k€
  • 2025 : 530 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 4,8 % −3,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 10,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

  • 2016 : -3,2 %
  • 2017 : 12,8 %
  • 2018 : 8,1 %
  • 2019 : 9,7 %
  • 2020 : 10,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 81.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 11 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 46 Rue Victor Hugo, 69002 Lyon

    siège · SIRET 798 731 683 00040 · boulangerie · depuis 01/03/2021

  2. 106 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris

    SIRET 798 731 683 00032 · boulangerie · depuis 02/03/2016

    1 exploitant avant
    1. 60 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 676 autres entreprises du métier « boulangerie » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (10)

dernier : modification des statuts, 19/06/2026

  1. 19/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 31/12/2024 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/12/2024 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 29/03/2022 Transfert du siège social
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 15/12/2017 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · cédant: Monsieur Ahmed MASMOUDI. cessionnaire: PATISSERIE MASMOUDI · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · cédant: Monsieur Ahmed MASMOUDI. cessionnaire: PATISSERIE MASMOUDI · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 17/07/2015 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 23/12/2013 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. date inconnue Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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