ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Rhône ›

LE FOURNIL DE MAEVA (MAISON PEYCELON)

799 474 002SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 06/01/2014

6 Rue Paul Verlaine, 69100 Villeurbanne

Exploite un établissement au 6 Rue Paul Verlaine, 69100 Villeurbanne (boulangerie), repris de SARL BOCHARD › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
591 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
15 k€ Résultat net
465 k€ Capitaux propres
21 k€ Dettes financières trésorerie 88 k€

Dirigeants et associés

  1. Président XO PARTICIPATIONS › (nouvel onglet)
  2. Président Tony Pierre PEYCELON · départ publié le 06/05/2021
  3. Gérant Tony Pierre PEYCELON · départ publié le 29/04/2021
  4. Gérant Laétitia Stéphanie PEYCELON · départ publié le 03/01/2020
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 06/05/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 06/01/2014 au 01/02/2014 3 semaines SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/02/2014 12 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 06/01/2014 au 01/02/2014 3 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/02/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 06/01/2014 12 ans Immatriculation06/01/2014
Dirigeants · 1
XO PARTICIPATIONS
président président XO PARTICIPATIONSdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2021 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 07/04/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,0 M€ 2016 1,0 M€ 2017 1,0 M€ 2018 1,2 M€ 2019
948 k€ 2020 801 k€ 2021 798 k€ 2022 690 k€ 2023 660 k€ 2024 591 k€ 2025
1,0 M€ 2016 1,0 M€ 2017 1,0 M€ 2018 1,2 M€ 2019 948 k€ 2020 801 k€ 2021 798 k€ 2022 690 k€ 2023 660 k€ 2024 591 k€ 2025
  • 2016 : 1,0 M€
  • 2017 : 1,0 M€
  • 2018 : 1,0 M€
  • 2019 : 1,2 M€
  • 2020 : 948 k€
  • 2021 : 801 k€
  • 2022 : 798 k€
  • 2023 : 690 k€
  • 2024 : 660 k€
  • 2025 : 591 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

30,1 % 16 % 1,9 %
2016 2017 29,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 30,1 %
  • 2017 : 29,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 4654.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 6 Rue Paul Verlaine, 69100 Villeurbanne

    siège · MAISON PEYCELON · SIRET 799 474 002 00018 · boulangerie · depuis 01/02/2014

    2 exploitants avant
    1. 28/08/2008date approchée

      [ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SARL BOCHARD › (nouvel onglet)
      480 k€
    2. 618 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 670 autres entreprises du métier « boulangerie » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 27/04/2021

  1. 27/04/2021 Autre modification relative aux dirigeants Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 19/04/2021 Autre modification relative aux dirigeants Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 07/04/2021 Transformation de la forme juridique Fusion · Autre pièce déposée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  4. 20/12/2019 Autre modification relative aux dirigeants Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 20/03/2019 Modification des statuts Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 08/01/2014 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 6.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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