ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Corrèze ›
ISABELLE YSERD
800 359 374Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 13/02/2014
chez Papi, 8 Place du Quatorze Juillet, 19100 Brive-la-Gaillarde
Dirigeants et associés
- Président Isabelle YSERD COUTANT › (nouvel onglet) (59 ans)
- Directeur général Patrick COUTANT › (nouvel onglet) (67 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
3 opérations · 3 mandats
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- opérations L'EVIDENCE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2024 06/03/2024
- opérations SONICO › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2023 06/11/2023
- opérations PAGNON › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2014 24/02/2014
- mandats CHANTECORPS › (nouvel onglet) · via Isabelle YSERD COUTANT
- mandats Isabelle YSERD COUTANT › (nouvel onglet) · président
- mandats Patrick COUTANT › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (12)
dernier : forme juridique, 01/07/2026
- 01/07/2026 forme juridique SAS, société par actions simplifiée → Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/04/2026 activité Restauration de type rapide → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 12/02/2026 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/01/2026 siège a L'emporte, Chemin de Dominique, 19360 Malemort → chez Papi, 8 Place du Quatorze Juillet, 19100 Brive-la-Gaillarde INSEE, Sirene
- 06/03/2024 activité Restauration traditionnelle → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 06/03/2024 siège a L'assiette, Avenue Jean Charles Rivet, 19100 Brive-la-Gaillarde → a L'emporte, Chemin de Dominique, 19360 Malemort INSEE, Sirene
- 22/11/2018 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 29/09/2018 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 24/02/2014 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 13/02/2014 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 13/02/2014 siège a L'assiette, Avenue Jean Charles Rivet, 19100 Brive-la-Gaillarde INSEE, Sirene
- 13/02/2014 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2026 · 12.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 06/03/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 06/03/2024 vente L'EVIDENCE › (nouvel onglet) · cédant 110 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 06/11/2023 vente SONICO › (nouvel onglet) · acquéreur 410 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/11/2018 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 24/02/2014 vente PAGNON › (nouvel onglet) · cédant 310 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
- 2016 : 363 k€
- 2017 : 375 k€
- 2022 : 409 k€
- 2023 : 433 k€
- 2024 : 164 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : 15,4 %
- 2017 : 16,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
8 Place du Quatorze Juillet, 19100 Brive-la-Gaillarde
siège · CHEZ PAPI · SIRET 800 359 374 00041 · restaurant · depuis 01/12/2025
Les 614 autres entreprises du métier « restaurant » · Corrèze (19) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (9)
dernier : statuts mis à jour, 05/08/2026
- 05/08/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
05/08/2026
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 05/08/2026 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/01/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/01/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/04/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
20/11/2018
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Autre mouvement de propriété
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Autre mouvement de propriété
-
20/11/2018
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété
Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété
-
13/02/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 9.