ENTREPRISE Restauration de type rapide › Eure ›
MBVM
800 982 068SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 11/03/2014
la Pause Normande, 57 Route de la Chapelle, 27260 Morainville-Jouveaux
Dirigeants et associés
- Président Valery MORALES › (nouvel onglet) (55 ans)
- Directeur général Doriane MORALES › (nouvel onglet) (22 ans)
- Directeur général Marine BERTHO › (nouvel onglet) (42 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Doriane MORALES › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Marine BERTHO › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats PRAIRIE HALLE › (nouvel onglet) · via Marine BERTHO
- mandats Valery MORALES › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 24/08/2023
- 24/08/2023 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 28/03/2021 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 28/01/2021 siège la Pause Normande, 26 Chemin du Desert, 27500 Colletot → la Pause Normande, 57 Route de la Chapelle, 27260 Morainville-Jouveaux INSEE, Sirene
- 23/12/2018 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 03/07/2018 siège la Pause Normande, 220 Rue des Diligences, 27210 Fatouville-Grestain → la Pause Normande, 26 Chemin du Desert, 27500 Colletot INSEE, Sirene
- 11/03/2014 siège la Pause Normande, 220 Rue des Diligences, 27210 Fatouville-Grestain INSEE, Sirene
- 11/03/2014 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2023 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (3)
dernier : 1,5 M€, 30/03/2026
-
30/03/2026
FRANCE TELEVISIONS › (nouvel onglet)
1,5 M€
Accord cadre · montant maximum · Prestations catering Fictions - Prestation de cantine mobile pour les tournages des fictions de La Fabrique Région Sud-Est ( Tournages Marseille, Provence Alpes Cotes d’Azur, Occi…
Accord cadre · 1,5 M€ (montant maximum)
Prestations catering Fictions - Prestation de cantine mobile pour les tournages des fictions de La Fabrique Région Sud-Est ( Tournages Marseille, Provence Alpes Cotes d’Azur, Occi…
-
30/03/2026
FRANCE TELEVISIONS › (nouvel onglet)
1,3 M€
Accord cadre · montant maximum · Prestations catering Fictions - Prestation de cantine mobile pour les tournages des fictions de La Fabrique Région Est (Tournages Lyon, Rhône-Alpes, Auvergne)
Accord cadre · 1,3 M€ (montant maximum)
Prestations catering Fictions - Prestation de cantine mobile pour les tournages des fictions de La Fabrique Région Est (Tournages Lyon, Rhône-Alpes, Auvergne)
-
27/02/2026
FRANCE TELEVISIONS › (nouvel onglet)
1,3 M€
Accord cadre · montant maximum · Prestations catering Fictions - Prestation de cantine mobile pour les tournages des fictions de La Fabrique Région Ouest - Nord-est (Tournages Bretagne, Normandie, Lille, Haut de …
Accord cadre · 1,3 M€ (montant maximum)
Prestations catering Fictions - Prestation de cantine mobile pour les tournages des fictions de La Fabrique Région Ouest - Nord-est (Tournages Bretagne, Normandie, Lille, Haut de …
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 3.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 17/03/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/03/2014 changement de contrôlecession de titressignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 39 k€
- 2018 : 50 k€
- 2019 : 25 k€
- 2020 : 32 k€
- 2021 : 86 k€
- 2022 : 78 k€
- 2023 : 83 k€
- 2024 : 50 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2017 : 6,1 %
- 2018 : 6,8 %
- 2019 : 9,0 %
- 2020 : 1,1 %
- 2021 : -7,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
57 Route de la Chapelle, 27260 Morainville-Jouveaux
siège · LA PAUSE NORMANDE · SIRET 800 982 068 00036 · restauration rapide · depuis 28/01/2021
Les 1 137 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Eure (27) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : modification des statuts, 12/09/2025
- 12/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/08/2023
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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06/07/2023
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
24/02/2021
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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27/11/2018
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
17/03/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession d'entreprise ou de titres · Statuts mis à jour
Cession d'entreprise ou de titres · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 6.