ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Corse-du-Sud ›

SAS ALESSANDRINI

802 866 053SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 10/06/2014

Boulangerie Patisserie Artisanale Alessandrini, 3 Av Jean Nicoli, 20100 Sartene

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 18/01/2021. Les jugements ›

4 Effectif salariés · comptes 2019
94 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
-8 616 € EBE
-30 k€ Résultat net
-151 k€ Capitaux propres
5 903 € Dettes financières trésorerie 38 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Nathalie PESCHI › (nouvel onglet) (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (6)

dernier jugement : liquidation, 18/01/2021

Procédure
redressement redressement Procédure · du 28/05/2018 au 17/06/2019 1 an liquidation liquidation Procédure · depuis le 18/01/2021 5 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire28/05/2018 Jugement de plan de redressement17/06/2019 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire18/01/2021

Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2022 · 6 annonces.

› Historique (1)

dernier : état, 10/06/2014

État
active active État · depuis le 10/06/2014 12 ans Immatriculation10/06/2014

Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 1.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

277 k€ 2016 258 k€ 2017 241 k€ 2018 207 k€ 2019 94 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 277 k€ · Achats 71 k€ · Charges externes 59 k€ · Personnel 147 k€ · EBE −285 €
  • 2017 : 258 k€ · Achats 57 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 169 k€ · EBE −18 k€
  • 2018 : 241 k€ · Achats 85 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 141 k€ · EBE −55 k€
  • 2019 : 207 k€ · Achats 63 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 25 k€
  • 2020 : 94 k€ · Achats 33 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 47 k€ · EBE −8 616 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % −5,1 % −23 %
2016 2017 2018 2019 2020 −9,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

  • 2016 : -0,1 %
  • 2017 : -7,0 %
  • 2018 : -23,0 %
  • 2019 : 12,0 %
  • 2020 : -9,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 700.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 3 Av Jean Nicoli, 20100 Sartene

    siège · BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE ALESSANDRINI · SIRET 802 866 053 00019 · boulangerie · depuis 10/06/2014

Les 213 autres entreprises du métier « boulangerie » · Corse-du-Sud (2A) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 30/06/2014

  1. 30/06/2014 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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