ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Corse-du-Sud ›
SAS ALESSANDRINI
802 866 053SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 10/06/2014
Boulangerie Patisserie Artisanale Alessandrini, 3 Av Jean Nicoli, 20100 Sartene
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 18/01/2021. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Président Nathalie PESCHI › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Nathalie PESCHI › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (6)
dernier jugement : liquidation, 18/01/2021
-
10/10/2022
jugement
Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition · Tribunal de commerce d'Ajaccio
L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication. -
19/09/2022
jugement
Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition · Tribunal de commerce d'Ajaccio
L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication. -
18/01/2021
jugementliquidation
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire · Tribunal de commerce d'Ajaccio
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 19 Juillet 2019 , désignant liquidateur Maître Jean-Pierre CELERI 22, cours Napoléon - 20000 Ajaccio . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés. -
17/06/2019
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce d'Ajaccio
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Jean-Pierre CELERI 22, cours Napoléon - 20000 Ajaccio . -
23/04/2019
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce d'Ajaccio
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
28/05/2018
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce d'Ajaccio
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 29 Novembre 2016 , désignant mandataire judiciaire Maître Jean-Pierre CELERI 22, cours Napoléon - 20000 Ajaccio . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2022 · 6 annonces.
› Historique (1)
dernier : état, 10/06/2014
- 10/06/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 1.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 277 k€ · Achats 71 k€ · Charges externes 59 k€ · Personnel 147 k€ · EBE −285 €
- 2017 : 258 k€ · Achats 57 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 169 k€ · EBE −18 k€
- 2018 : 241 k€ · Achats 85 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 141 k€ · EBE −55 k€
- 2019 : 207 k€ · Achats 63 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 25 k€
- 2020 : 94 k€ · Achats 33 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 47 k€ · EBE −8 616 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : -0,1 %
- 2017 : -7,0 %
- 2018 : -23,0 %
- 2019 : 12,0 %
- 2020 : -9,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
3 Av Jean Nicoli, 20100 Sartene
siège · BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE ALESSANDRINI · SIRET 802 866 053 00019 · boulangerie · depuis 10/06/2014
Les 213 autres entreprises du métier « boulangerie » · Corse-du-Sud (2A) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 30/06/2014
-
30/06/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 1.