ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Var ›

MESSY

803 519 495Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 08/07/2014

27 Rue Carnot, 83230 Bormes-les-Mimosas

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
80 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
11 k€ EBE
4 909 € Résultat net
15 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 7 567 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Roland MESTRES › (nouvel onglet) (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

1 sans position

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (4)

3 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 16/07/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

67 k€ 2016 80 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 67 k€ · Achats 28 k€ · Charges externes 21 k€ · Personnel 11 k€ · EBE 7 558 €
  • 2017 : 80 k€ · Achats 34 k€ · Charges externes 21 k€ · Personnel 14 k€ · EBE 11 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,2 % 6,6 % −0,9 %
2016 2017 14,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 11,2 %
  • 2017 : 14,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 462.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 27 Rue Carnot, 83230 Bormes-les-Mimosas

    siège · SIRET 803 519 495 00011 · boulangerie · depuis 08/07/2014

    2 exploitants avant
    1. 25/11/2009date approchée

      [ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers CARAZ › (nouvel onglet)
      non publié
    2. 28/07/2014date approchée

      CARAZ › (nouvel onglet) vers MESSY › (nouvel onglet)
      60 k€
    3. 140 k€
  2. 994 Route de Camaret, 84150 Jonquieres

    SIRET 803 519 495 00029 · boulangerie

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 246 autres entreprises du métier « boulangerie » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (5)

dernier : statuts mis à jour, 01/10/2026

  1. 01/10/2026 Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/09/2026 Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 07/09/2026 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/09/2014 enregistrés par les impôts Statuts mis à jour · Constitution de la société pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 16/07/2014 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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