ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Somme ›

SARL BOULANGERIE DU BEFFROI

804 396 992Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/09/2014

8 Place Anatole Gosselin, 80120 Rue

Exploite un établissement au 8 Place Anatole Gosselin, 80120 Rue (boulangerie), repris d'Eliane Fisset › (nouvel onglet).

3 à 5 Effectif salariés · 2024
333 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-21 k€ EBE
-23 k€ Résultat net
84 k€ Capitaux propres
7 775 € Dettes financières trésorerie 1 351 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Sebastien PACZECK › (nouvel onglet) (50 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 01/09/2014

État
active active État · depuis le 01/09/2014 12 ans Immatriculation01/09/2014

Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 1.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/09/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
268 k€ 2017 265 k€ 2018
277 k€ 2019 282 k€ 2020 302 k€ 2021 296 k€ 2022 333 k€ 2023 333 k€ 2024
268 k€ 2017 265 k€ 2018 277 k€ 2019 282 k€ 2020 302 k€ 2021 296 k€ 2022 333 k€ 2023 333 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 268 k€ · Achats 83 k€ · Charges externes 60 k€ · Personnel 112 k€ · EBE 13 k€
  • 2018 : 265 k€ · Achats 89 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 115 k€ · EBE 6 701 €
  • 2019 : 277 k€ · Achats 91 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 124 k€ · EBE 12 k€
  • 2020 : 282 k€ · Achats 77 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 120 k€ · EBE 33 k€
  • 2021 : 302 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 124 k€ · EBE 37 k€
  • 2022 : 296 k€ · Achats 89 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 131 k€ · EBE 21 k€
  • 2023 : 333 k€ · Achats 114 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 162 k€ · EBE −13 k€
  • 2024 : 333 k€ · Achats 108 k€ · Charges externes 83 k€ · Personnel 164 k€ · EBE −21 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 3,3 % −6,2 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −6,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 4,8 %
  • 2018 : 2,5 %
  • 2019 : 4,3 %
  • 2020 : 11,9 %
  • 2021 : 12,3 %
  • 2022 : 7,2 %
  • 2023 : -3,8 %
  • 2024 : -6,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 304.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 8 Place Anatole Gosselin, 80120 Rue

    siège · SIRET 804 396 992 00021 · boulangerie

    1 exploitant avant
    1. 01/09/2014date approchée

      Eliane Fisset › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SARL BOULANGERIE DU BEFFROI › (nouvel onglet)
      180 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 357 autres entreprises du métier « boulangerie » · Somme (80) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : transfert du siège social, 30/10/2014

  1. 30/10/2014 Transfert du siège social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/09/2014 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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