ENTREPRISE Débits de boissons › Seine-et-Marne ›
BRASSERIE DU GRAND MORIN
804 675 346SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 08/09/2014
52 Grande Rue, 77163 Dammartin-sur-Tigeaux
Exploite un établissement au 52 Grande Rue, 77163 Dammartin-sur-Tigeaux (bar), repris de LE GRAND MORIN › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Gregory VERMANDEL › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
2 opérations · 8 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Aurora TINTORRI › (nouvel onglet) · acquéreur 15/09/2014
- mandats AU CADRAN › (nouvel onglet) · via Gregory VERMANDEL
- mandats DECOPARC ET PAYSAGES › (nouvel onglet) · via Gregory VERMANDEL
- mandats DU GRAND MORIN › (nouvel onglet) · via Gregory VERMANDEL
- mandats Gregory VERMANDEL › (nouvel onglet) · président
- mandats JV PAYSAGES › (nouvel onglet) · via Gregory VERMANDEL
- mandats SCI CGV › (nouvel onglet) · via Gregory VERMANDEL
- opérations LE GRAND MORIN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 31/10/2014
- mandats SCI FORET DE MONTIGNY › (nouvel onglet)cessée · via Gregory VERMANDEL
- mandats SOCIETE CIVILE SCI JV › (nouvel onglet)cessée · via Gregory VERMANDEL
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 31/10/2014
- 31/10/2014 activité Activité non déterminée → Débits de boissons
- 08/09/2014 activité Activité non déterminée
- 08/09/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 3.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 31/10/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/10/2014 vente LE GRAND MORIN › (nouvel onglet) · cédant 22 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 15/09/2014 vente Tintorri · cédant 22 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.
› Synthèse financière
exercice 2026 provisoire
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 13 k€ · Achats 5 972 € · Charges externes 8 304 € · Personnel 0 € · EBE −1 377 €
- 2016 : 40 k€ · Achats 18 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 0 € · EBE 6 650 €
- 2017 : 35 k€ · Achats 16 k€ · Charges externes 14 k€ · Personnel 23 k€ · EBE −18 k€
- 2018 : 10 k€ · Achats 5 114 € · Charges externes 9 815 € · Personnel 0 € · EBE −4 792 €
- 2019 : 4 950 € · Achats 0 € · Charges externes 12 k€ · Personnel 0 € · EBE −7 250 €
- 2020 : 9 975 € · Achats 600 € · Charges externes 14 k€ · Personnel 0 € · EBE −4 379 €
- 2021 : 8 204 €
- 2022 : 41 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 11 k€ · Personnel 0 € · EBE 8 355 €
- 2023 : 31 k€ · Achats 7 204 € · Charges externes 13 k€ · Personnel 0 € · EBE 11 k€
- 2024 : 37 k€ · Achats 12 k€ · Charges externes 9 755 € · Personnel 0 € · EBE 15 k€
- 2025 : 14 k€ · Achats 1 920 € · Charges externes 10 k€ · Personnel 0 € · EBE 1 736 €
- 2026 : 4 000 € · Achats 0 € · Charges externes 9 949 € · Personnel 0 € · EBE −5 949 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : -10,7 %
- 2016 : 16,7 %
- 2017 : -53,1 %
- 2018 : -47,3 %
- 2022 : 20,1 %
- 2023 : 34,6 %
- 2024 : 40,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2026 · 12 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
52 Grande Rue, 77163 Dammartin-sur-Tigeaux
siège · SIRET 804 675 346 00014 · bar · depuis 31/10/2014
1 exploitant avant
-
22 k€
31/10/2014
LE GRAND MORIN › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers BRASSERIE DU GRAND MORIN › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 794 autres entreprises du métier « bar » · Seine-et-Marne (77) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 20/05/2021
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20/05/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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19/09/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
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19/09/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
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19/09/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
Source : INPI, actes · n = 4.