ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Meurthe-et-Moselle ›
LES TENTATIONS DE SEB
804 688 323SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/09/2014
27 Rue de Nomeny, 54670 Custines
Dirigeants et associés
- Président Sebastien BOEUF › (nouvel onglet) (44 ans)
- Directeur général Marie BOEUF › (nouvel onglet) (70 ans)
- Directeur général Marie-Elisabeth BOEUF › (nouvel onglet) (70 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
1 opération · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LA BOULANGERIE DU COIN DU FOUR › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 28/09/2014
- mandats Marie BOEUF › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Marie-Elisabeth BOEUF › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Sebastien BOEUF › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : transfert, 30/11/2025
- 30/11/2025 transfert modification survenue sur l'adresse du siege et l'administration BODACC, RCS-B
- 05/11/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/10/2025 siège 10 Rue des Marechaux, 54000 Nancy → 27 Rue de Nomeny, 54670 Custines INSEE, Sirene
- 28/09/2014 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 22/09/2014 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 22/09/2014 siège 10 Rue des Marechaux, 54000 Nancy INSEE, Sirene
- 22/09/2014 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2025 · 7.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 28/09/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 28/09/2014 vente LA BOULANGERIE DU COIN DU FOUR › (nouvel onglet) · cédant 255 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 292 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 115 k€ · EBE 64 k€
- 2017 : 275 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 109 k€ · EBE 49 k€
- 2018 : 280 k€ · Achats 73 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 105 k€ · EBE 55 k€
- 2019 : 261 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 98 k€ · EBE 56 k€
- 2020 : 190 k€ · Achats 52 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 82 k€ · EBE 18 k€
- 2021 : 215 k€
- 2022 : 258 k€ · Achats 75 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 100 k€ · EBE 49 k€
- 2023 : 263 k€ · Achats 75 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 99 k€ · EBE 40 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : 22,0 %
- 2017 : 17,9 %
- 2018 : 19,5 %
- 2019 : 21,4 %
- 2020 : 9,4 %
- 2021 : 20,9 %
- 2022 : 18,9 %
- 2023 : 15,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (6)
dernier : statuts mis à jour, 31/10/2025
- 31/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
01/09/2015
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
24/09/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- date inconnue Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.