ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Vosges ›

SARL LUCAS

807 413 893Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/12/2014

M, 4 Place Albert Ferry, 88400 Gerardmer

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,5 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
43 k€ Résultat net
435 k€ Capitaux propres
853 k€ Dettes financières trésorerie 45 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Julien PFRANGER › (46 ans)
  2. Gérant Vanessa COUTRET › (45 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (15)

4 opérations · 11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 14/02/2023

Dénomination
SARL CALISTA SARL CALISTA Dénomination · du 01/12/2014 au 12/11/2015 11 mois SARL LUCAS SARL LUCAS Dénomination · depuis le 12/11/2015 10 ans
Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/12/2014 au 12/07/2018 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 12/07/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 01/12/2014 11 ans Immatriculation01/12/2014

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2023 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : vente, 13/05/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 6.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
332 k€ 2017 302 k€ 2018 407 k€ 2019
609 k€ 2020 520 k€ 2021 569 k€ 2022 1,4 M€ 2023 1,6 M€ 2024 1,5 M€ 2025
332 k€ 2017 302 k€ 2018 407 k€ 2019 609 k€ 2020 520 k€ 2021 569 k€ 2022 1,4 M€ 2023 1,6 M€ 2024 1,5 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 11,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 11 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 3 avec exploitants avant

  1. 4 Place Albert Ferry, 88400 Gerardmer

    siège · M · SIRET 807 413 893 00015 · restaurant · depuis 01/12/2014

    1 exploitant avant

    1. 01/12/2014date approchée

      SARL LE MANHATTAN › SARL LUCAS ›
      85 k€
  2. 1 Place Albert Ferry, 88400 Gerardmer

    MAM'ZELLE LILOU · SIRET 807 413 893 00023 · bar · depuis 02/04/2024

    1 exploitant avant

    1. 02/04/2024

      [ND] ›, entrepreneur individuel SARL LUCAS ›
      150 k€

    2. 06/06/2025

      SARL LUCAS › PANDOR & CO ›
      150 k€
  3. 5 Boulevard Kelsch, 88400 Gerardmer

    LES MOMES · SIRET 807 413 893 00031 · restaurant · depuis 13/05/2026

    2 exploitants avant

    1. 28/09/2017

      SANFREPHI › VEGAS ›
      30 k€

    2. 13/05/2026

      VEGAS › SARL LUCAS ›
      580 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 726 autres entreprises du métier « restaurant » · Vosges (88) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (10)

dernier : nomination d'un dirigeant, 09/02/2023

  1. 09/02/2023 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 23/11/2021 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée — Du depot d un exemplaire de cession de parts au siege de la societe · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée — Du depot d un exemplaire de cession de parts au siege de la societe · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›
  3. 27/01/2016 Changement de dénomination
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 27/01/2016 Changement de dénomination
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 27/01/2016 Changement de dénomination
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 27/10/2014 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 27/10/2014 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 27/10/2014 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  10. Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 10.

Autour de cette page

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Comparables