ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Val-de-Marne ›
S.A.L.K.
807 981 048Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/11/2014
Fournil de Jaures, 3 Rue Jean Jaures, 94000 Creteil
Dirigeants et associés
- Gérant Mokrane AOULMI › (nouvel onglet) (54 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
2 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations GRAINE D'ARTISTE 20 › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2024 06/12/2024
- opérations BOULANGERIES PAUL › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2017 17/11/2017
- mandats AOL CONSEILS › (nouvel onglet) · via Mokrane AOULMI
- mandats Mokrane AOULMI › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : activité, 17/11/2017
- 17/11/2017 activité Cuisson de produits de boulangerie → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 17/11/2017 siège 218 Rue des Pyrenees, 75020 Paris → Fournil de Jaures, 3 Rue Jean Jaures, 94000 Creteil
- 04/02/2015 activité Activité non déterminée → Cuisson de produits de boulangerie
- 04/02/2015 siège 3 Avenue Robert Schumann, 92360 Meudon → 218 Rue des Pyrenees, 75020 Paris
- 25/11/2014 activité Activité non déterminée
- 25/11/2014 siège 3 Avenue Robert Schumann, 92360 Meudon
- 25/11/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2017 · 7.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 06/12/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 06/12/2024 vente GRAINE D'ARTISTE 20 › (nouvel onglet) · acquéreur 200 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 14/09/2020 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 17/11/2017 vente BOULANGERIES PAUL › (nouvel onglet) · cédant 220 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 121 k€
- 2017 : 571 k€
- 2018 : 585 k€
- 2019 : 506 k€
- 2020 : 698 k€
- 2021 : 699 k€
- 2022 : 749 k€
- 2023 : 663 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : 5,2 %
- 2017 : 16,2 %
- 2018 : 12,9 %
- 2019 : 15,1 %
- 2020 : 15,4 %
- 2021 : 6,7 %
- 2022 : 9,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
3 Rue Jean Jaures, 94000 Creteil
siège · FOURNIL DE JAURES · SIRET 807 981 048 00034 · boulangerie · depuis 01/05/2025
Les 978 autres entreprises du métier « boulangerie » · Val-de-Marne (94) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : autre pièce déposée, 04/09/2025
- 04/09/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
14/09/2020
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
23/07/2015
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 3 avenue robert schumann 92360 meudon la foret
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 25/11/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.