ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haute-Garonne ›

JJ PAINS

809 017 338SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/01/2015

la Mie de Pain, 1 Av de L'euro, 31150 Bruguieres

10 à 19 Effectif salariés · 2024
582 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
61 k€ Résultat net
449 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 44 k€

Dirigeants et associés

  1. Autre Valerie JOURDAN › (nouvel onglet) (37 ans)
  2. Personne morale EURL CASTEL SERGE › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 27/08/2020

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 19/01/2015 au 26/03/2020 5 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 26/03/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 19/01/2015 11 ans Immatriculation19/01/2015

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2020 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 18/03/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
396 k€ 2017 384 k€ 2018 324 k€ 2019
249 k€ 2020 437 k€ 2021 521 k€ 2022 526 k€ 2023 545 k€ 2024 582 k€ 2025
396 k€ 2017 384 k€ 2018 324 k€ 2019 249 k€ 2020 437 k€ 2021 521 k€ 2022 526 k€ 2023 545 k€ 2024 582 k€ 2025
  • 2017 : 396 k€
  • 2018 : 384 k€
  • 2019 : 324 k€
  • 2020 : 249 k€
  • 2021 : 437 k€
  • 2022 : 521 k€
  • 2023 : 526 k€
  • 2024 : 545 k€
  • 2025 : 582 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2020 : 5,6 %

en dessous de la médiane du secteur (2020)

  • 2020 : 5,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2020 · n = 3480.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Av de L'euro, 31150 Bruguieres

    siège · LA MIE DE PAIN · SIRET 809 017 338 00017 · boulangerie · depuis 19/01/2015

Les 922 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haute-Garonne (31) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 19/05/2021

  1. 19/05/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 24/08/2020 Répartition des parts
    Autre modification relative aux dirigeants · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 26/03/2020 Autre mouvement de propriété
    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 18/03/2020 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  5. 20/01/2015 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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