ENTREPRISE Restauration de type rapide › Meurthe-et-Moselle ›
HOUREST
809 484 371Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/02/2015
29 Rue du General de Castelnau, 54600 Villers-les-Nancy
Procédure en cours : redressement, ouverte le 23/09/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant David ELAFRI › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « HOUREST » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (12)
2 opérations · 10 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations AU BUREAU EXPLOITATION › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2022 18/07/2022
- opérations KFC FRANCE SAS › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2015 14/04/2015
- mandats ULTRABOXE › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats SCI KREDIMMO › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats KRED INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats EPIREST › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats FROREST › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats BD PROJET › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats DE PROJET › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats KIROLE › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats SAINTE ANNE LAXOU › (nouvel onglet) · via David ELAFRI
- mandats David ELAFRI › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (2)
dernier jugement : redressement, 23/09/2025
-
09/09/2026
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal des activités économiques de Nancy
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
23/09/2025
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal des activités économiques de Nancy
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 23 mars 2025, désignant : administrateur(s) SCP Pascale Chanel Elodie Bayle prise en la personne de Me Bayle 20 Avenue de la Résistance 54520 Laxou, mandataire(s) judiciaire(s) Maître Géraldine donnais 25 Rue Général Fabvier 54000 Nancy. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 2 annonces.
› Historique (7)
dernier : transfert, 14/08/2025
- 14/08/2025 transfert modification survenue sur l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 30/04/2015 changement de dirigeant mise en activite de la societe sur prise en location-gerance etablissement principal recu en location-gerance BODACC, RCS-B
- 14/04/2015 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 14/04/2015 siège 12 Rue de la Republique, 54600 Villers-les-Nancy → 29 Rue du General de Castelnau, 54600 Villers-les-Nancy INSEE, Sirene
- 09/02/2015 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 09/02/2015 siège 12 Rue de la Republique, 54600 Villers-les-Nancy INSEE, Sirene
- 09/02/2015 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2025 · 7.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 18/07/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/07/2022 vente AU BUREAU EXPLOITATION › (nouvel onglet) · cédant 1,6 M€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 14/04/2015 reprise repris de KFC FRANCE SAS › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 2,6 M€ · Achats 690 k€ · Charges externes 766 k€ · Personnel 729 k€ · EBE 427 k€
- 2018 : 2,5 M€ · Achats 707 k€ · Charges externes 747 k€ · Personnel 729 k€ · EBE 366 k€
- 2019 : 2,6 M€ · Achats 716 k€ · Charges externes 765 k€ · Personnel 694 k€ · EBE 411 k€
- 2021 : 1,3 M€ · Achats 353 k€ · Charges externes 426 k€ · Personnel 587 k€ · EBE −60 k€
- 2022 : 528 k€ · Achats 132 k€ · Charges externes 216 k€ · Personnel 270 k€ · EBE −90 k€
- 2023 : 2,2 M€ · Achats 606 k€ · Charges externes 434 k€ · Personnel 793 k€ · EBE 345 k€
- 2024 : 2,4 M€ · Achats 599 k€ · Charges externes 436 k€ · Personnel 845 k€ · EBE 511 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 16,5 %
- 2018 : 14,4 %
- 2019 : 15,9 %
- 2021 : -4,6 %
- 2022 : -17,0 %
- 2023 : 15,8 %
- 2024 : 21,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
29 Rue du General de Castelnau, 54600 Villers-les-Nancy
siège · SIRET 809 484 371 00046 · siège social · depuis 30/07/2025
-
350 Rue des Mazurots, 54710 Ludres
AU BUREAU · SIRET 809 484 371 00038 · restauration rapide · depuis 05/07/2022
1 exploitant avant
- 1,6 M€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 229 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Meurthe-et-Moselle (54) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (8)
dernier : réduction du capital social, 15/10/2025
-
15/10/2025
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 15/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
11/09/2025
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 31/07/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
31/07/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- 05/02/2021 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
10/02/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
10/02/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 8.