ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Eure ›
MYC-EVOLUTION
809 788 334Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/02/2015
Rue Louis Leble, 27500 Pont-Audemer
Dirigeants et associés
- Gérant Yannick CRIBELIER › (nouvel onglet) (57 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « MYC-EVOLUTION » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
3 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations L'ABONDANCE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2022 11/01/2022
- mandats SC MYC INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet) · via Yannick CRIBELIER
- mandats Yannick CRIBELIER › (nouvel onglet) · gérant
- opérations L'HOTEL › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2024 31/05/2024
- opérations AUBERGE DES AULNETTES › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2015 01/03/2015
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : dénomination, 01/02/2022
- 01/02/2022 dénomination AUBERGE DES AULNETTES → MYC-EVOLUTION
- 01/02/2022 siège Auberge des Aulnettes, 64 Route de la Corniche, 14510 Houlgate → Rue Louis Leble, 27500 Pont-Audemer
- 01/03/2015 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 23/02/2015 activité Activité non déterminée
- 23/02/2015 dénomination AUBERGE DES AULNETTES
- 23/02/2015 siège Auberge des Aulnettes, 64 Route de la Corniche, 14510 Houlgate
- 23/02/2015 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2022 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 31/05/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/05/2024 vente L'HOTEL › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 11/01/2022 vente L'ABONDANCE › (nouvel onglet) · acquéreur 310 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/03/2015 vente AUBERGE DES AULNETTES › (nouvel onglet) · cédant 215 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 368 k€ · Achats 73 k€ · Charges externes 116 k€ · Personnel 151 k€ · EBE 31 k€
- 2017 : 376 k€ · Achats 73 k€ · Charges externes 131 k€ · Personnel 121 k€ · EBE 52 k€
- 2018 : 392 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 142 k€ · Personnel 143 k€ · EBE 45 k€
- 2019 : 441 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 152 k€ · Personnel 177 k€ · EBE 32 k€
- 2020 : 324 k€
- 2021 : 392 k€
- 2022 : 8 495 €
- 2024 : 398 k€ · Achats 36 k€ · Charges externes 177 k€ · Personnel 127 k€ · EBE 57 k€
- 2025 : 803 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 356 k€ · Personnel 280 k€ · EBE 110 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 8,3 %
- 2017 : 13,9 %
- 2018 : 11,5 %
- 2019 : 7,3 %
- 2020 : 18,1 %
- 2021 : 25,6 %
- 2024 : 14,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
Rue Louis Leble, 27500 Pont-Audemer
siège · SIRET 809 788 334 00021 · restaurant · depuis 01/02/2022
-
191 Rue des Fontaines, 76480 Jumieges
DOMAINE LE CLOS DES FONTAINES · SIRET 809 788 334 00047 · hôtel · depuis 31/05/2024
2 exploitants avant
- 560 k€
- 590 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 105 autres entreprises du métier « restaurant » · Eure (27) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : tenue de l'assemblée, 14/06/2022
-
14/06/2022
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Apport en nature · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Apport en nature · Autre pièce déposée
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15/02/2022
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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11/05/2015
à Houlgate 64 Route de la Corniche
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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23/02/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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23/02/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 5.