ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Pas-de-Calais ›
LEFRAMI
809 851 413Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 26/02/2015
Ange, 1 Rue Gutenberg, 62100 Calais
Dirigeants et associés
- Gérant Francois LEMAIRE › (nouvel onglet) (38 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats LEMAZUMAIRE › (nouvel onglet) · via Francois LEMAIRE
- mandats ANGECURIS › (nouvel onglet) · via Francois LEMAIRE
- mandats FACEL › (nouvel onglet) · via Francois LEMAIRE
- mandats Francois LEMAIRE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 25/05/2015
- 25/05/2015 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 26/02/2015 activité Activité non déterminée
- 26/02/2015 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2015 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 496 k€ · Achats 181 k€ · Charges externes 294 k€ · Personnel 165 k€ · EBE −144 k€
- 2017 : 812 k€ · Achats 257 k€ · Charges externes 214 k€ · Personnel 255 k€ · EBE 87 k€
- 2018 : 893 k€ · Achats 304 k€ · Charges externes 216 k€ · Personnel 307 k€ · EBE 66 k€
- 2019 : 824 k€ · Achats 278 k€ · Charges externes 214 k€ · Personnel 307 k€ · EBE 24 k€
- 2020 : 832 k€ · Achats 277 k€ · Charges externes 215 k€ · Personnel 304 k€ · EBE 36 k€
- 2021 : 891 k€ · Achats 308 k€ · Charges externes 192 k€ · Personnel 327 k€ · EBE 75 k€
- 2022 : 982 k€ · Achats 381 k€ · Charges externes 182 k€ · Personnel 346 k€ · EBE 73 k€
- 2023 : 1,1 M€ · Achats 433 k€ · Charges externes 209 k€ · Personnel 424 k€ · EBE 34 k€
- 2024 : 1,2 M€ · Achats 494 k€ · Charges externes 217 k€ · Personnel 440 k€ · EBE 68 k€
- 2025 : 1,3 M€ · Achats 482 k€ · Charges externes 214 k€ · Personnel 484 k€ · EBE 126 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -29,0 %
- 2017 : 10,7 %
- 2018 : 7,4 %
- 2019 : 2,9 %
- 2020 : 4,3 %
- 2021 : 8,4 %
- 2022 : 7,4 %
- 2023 : 3,1 %
- 2024 : 5,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
1 Rue Gutenberg, 62100 Calais
siège · ANGE · SIRET 809 851 413 00017 · boulangerie · depuis 26/02/2015
Les 947 autres entreprises du métier « boulangerie » · Pas-de-Calais (62) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : statuts mis à jour, 18/03/2026
- 18/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
18/03/2026
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
26/02/2015
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 3.