ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Aisne ›
SAKURA
810 071 035SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/03/2015
Sakura, 84 Boulevard Gambetta, 02300 Chauny
Exploite un établissement au 84 Boulevard Gambetta, 02300 Chauny (restaurant), repris de LE NOUVEAU MANDARIN › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Shiyong YANG › (nouvel onglet) (40 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Shiyong YANG › (nouvel onglet) · président
- opérations LE NOUVEAU MANDARIN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2015 20/04/2015
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 20/04/2015
- 20/04/2015 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 03/03/2015 activité Activité non déterminée
- 03/03/2015 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2015 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 20/04/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/04/2015 vente LE NOUVEAU MANDARIN › (nouvel onglet) · cédant 115 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 261 k€ · Achats 107 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 82 k€ · EBE 18 k€
- 2019 : 297 k€ · Achats 113 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 102 k€ · EBE 17 k€
- 2021 : 306 k€
- 2022 : 281 k€ · Achats 111 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 101 k€ · EBE −873 €
- 2023 : 388 k€ · Achats 159 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 115 k€ · EBE 42 k€
- 2024 : 437 k€ · Achats 164 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 155 k€ · EBE 45 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2018 : 6,8 %
- 2019 : 5,9 %
- 2021 : 23,9 %
- 2022 : -0,3 %
- 2023 : 10,8 %
- 2024 : 10,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
84 Boulevard Gambetta, 02300 Chauny
siège · SAKURA · SIRET 810 071 035 00010 · restaurant · depuis 20/04/2015
2 exploitants avant
- 166 k€
- 115 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 737 autres entreprises du métier « restaurant » · Aisne (02) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 28/04/2022
-
28/04/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
09/03/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Actionnariat initial
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Actionnariat initial
Source : INPI, actes · n = 2.