ENTREPRISE Services des traiteurs › Var ›
L ATELIER DE LA PATE
810 458 372SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/2015
2 Rue Saint-Eloi, 83830 Figanieres
Dirigeants et associés
- Président Jean BELIN › (nouvel onglet) (61 ans)
- Président Jean-Michel BELIN › (nouvel onglet) (61 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
1 opération · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations JULISA › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2024 17/10/2024
- mandats SCI DE LA RUE DU JARDIN › (nouvel onglet) · via Jean-Michel BELIN
- mandats Jean BELIN › (nouvel onglet) · président
- mandats Jean-Michel BELIN › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : activité, 17/10/2024
- 17/10/2024 activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 17/10/2024 siège l Atelier de la Pate, Montee de L'epagneul, 83120 Sainte-Maxime → 2 Rue Saint-Eloi, 83830 Figanieres INSEE, Sirene
- 23/02/2016 transfert modification survenue sur l'administration et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 30/01/2016 siège l Atelier de la Pate, 34 Chemin de la Vierge Noire, 83120 Sainte-Maxime → l Atelier de la Pate, Montee de L'epagneul, 83120 Sainte-Maxime INSEE, Sirene
- 01/03/2015 activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 01/03/2015 siège l Atelier de la Pate, 34 Chemin de la Vierge Noire, 83120 Sainte-Maxime INSEE, Sirene
- 01/03/2015 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2024 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 17/10/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/10/2024 vente JULISA › (nouvel onglet) · acquéreur 160 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 145 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 53 k€ · Personnel 39 k€ · EBE −7 948 €
- 2023 : 259 k€ · Achats 125 k€ · Charges externes 53 k€ · Personnel 52 k€ · EBE 29 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -5,5 %
- 2023 : 11,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
2 Rue Saint-Eloi, 83830 Figanieres
siège · SIRET 810 458 372 00036 · traiteur · depuis 10/03/2025
Les 1 032 autres entreprises du métier « traiteur » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : du 34 chemin de la vierge noire ecrin de la nartelle à STE MAXIME au 7 montée de l'épagneul les pins dorés à STE MAXIME , 11/02/2016
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11/02/2016
Du 34 chemin de la vierge noire ecrin de la nartelle à STE MAXIME au 7 montée de l'épagneul les pins dorés à STE MAXIME
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
-
07/04/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.