ENTREPRISE Services des traiteurs › Var ›

SARL LE TEMPS DES CERISES

388 407 777Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1992

Ltc, 558 C Chemin du Terme, 83440 Tourrettes

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
359 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
13 k€ EBE
9 565 € Résultat net
145 k€ Capitaux propres
19 k€ Dettes financières trésorerie 86 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Lodewijk SCHRODER › (66 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : transfert, 27/02/2026

Dénomination
LE VIEUX BUFFET LE VIEUX BUFFET Dénomination · depuis le 19/09/2001 25 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 19/09/2001 25 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 28/01/2026 18 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 28/01/2026 9 mois
Siège
Place de la Republique, 83440 Fayence Place de la Republique, 83440 Fayence Siège · du 19/09/2001 au 28/01/2026 24 ans Ltc, 558 C Chemin du Terme, 83440 Tourrettes Ltc, 558 C Chemin du Terme, 83440 Tourrettes Siège · depuis le 28/01/2026 9 mois
État
active active État · depuis le 01/07/1992 34 ans Immatriculation01/07/1992

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1992 → 2026 · 9.

› Changements de contrôle (5)

dernier : vente, 23/12/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
398 k€ 2016 435 k€ 2017
456 k€ 2018 373 k€ 2019 188 k€ 2020 245 k€ 2021 350 k€ 2022 359 k€ 2023
398 k€ 2016 435 k€ 2017 456 k€ 2018 373 k€ 2019 188 k€ 2020 245 k€ 2021 350 k€ 2022 359 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

23 % 5 % −13 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 3,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 634.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 558 C Chemin du Terme, 83440 Tourrettes

    siège · LTC · SIRET 388 407 777 00027 · traiteur · depuis 28/01/2026

Les 1 032 autres entreprises du métier « traiteur » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : statuts mis à jour, 23/02/2026

  1. 23/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 16/02/2026 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 03/10/2013 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 12/09/2001 Cession de parts sociales
    Démission d'un dirigeant — E mme schroder marie louise · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Démission d'un dirigeant — E mme schroder marie louise · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 06/10/2000 TEXTES DE RESOLUTIONS
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Divers

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 25/07/1997 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 05/12/1996 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 09/06/1993 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 07/06/1993 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 9.

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