ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ardèche ›
LES OISEAUX DE PASSAGE
810 890 889Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 10/04/2015
Ginko Biloba, Route Nationale, 07260 Joyeuse
Dirigeants et associés
- Gérant Rafael CANESTRO › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Rafael CANESTRO › (nouvel onglet) · gérant
- opérations SARL ISE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2015 07/05/2015
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 20/06/2015
- 20/06/2015 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 10/04/2015 activité Activité non déterminée
- 10/04/2015 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2015 · 3.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 07/05/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 07/05/2015 vente SARL ISE › (nouvel onglet) · cédant 50 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 114 k€ · Achats 34 k€ · Charges externes 34 k€ · Personnel 44 k€ · EBE 2 927 €
- 2018 : 127 k€ · Achats 42 k€ · Charges externes 31 k€ · Personnel 40 k€ · EBE 13 k€
- 2019 : 149 k€ · Achats 48 k€ · Charges externes 31 k€ · Personnel 44 k€ · EBE 28 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2019)
- 2017 : 2,6 %
- 2018 : 10,3 %
- 2019 : 18,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
Route Nationale, 07260 Joyeuse
siège · GINKO BILOBA · SIRET 810 890 889 00019 · restaurant · depuis 07/05/2015
1 exploitant avant
- 50 k€
-
Rn 104 264 Avenue Francois Boissel, 07260 Joyeuse
LE COLIBRI · SIRET 810 890 889 00027 · restaurant · depuis 05/12/2019
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 001 autres entreprises du métier « restaurant » · Ardèche (07) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (2)
dernier : modification des statuts, 18/03/2026
- 18/03/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
22/04/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 2.