ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Savoie ›

ALEX & GIGI

813 735 883SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 24/09/2015

13 Rue Sommeiller, 74000 Annecy

Exploite un établissement au 13 Rue Sommeiller, 74000 Annecy (restaurant), repris de LE VERTUMNE ›.

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
298 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
13 k€ EBE
14 k€ Résultat net
51 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 56 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Alexandre VIALATTE › (48 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

3 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : siège, 31/03/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 24/09/2015 au 02/11/2015 5 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 02/11/2015 10 ans
Siège
72 Boulevard de Sebastopol, 75003 Paris 72 Boulevard de Sebastopol, 75003 Paris Siège · du 24/09/2015 au 11/11/2015 6 semaines Firmin le Barbier, 20 Rue de Monttessuy, 75007 Paris Firmin le Barbier, 20 Rue de Monttessuy, 75007 Paris Siège · du 11/11/2015 au 31/03/2026 10 ans 13 Rue Sommeiller, 74000 Annecy 13 Rue Sommeiller, 74000 Annecy Siège · depuis le 31/03/2026 6 mois
État
active active État · depuis le 24/09/2015 11 ans Immatriculation24/09/2015

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2026 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : vente, 31/03/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

309 k€ 2016 298 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,9 % 0,9 %
2016 2017 4,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 13 Rue Sommeiller, 74000 Annecy

    siège · SIRET 813 735 883 00031 · restaurant · depuis 31/03/2026

    1 exploitant avant

    1. 31/03/2026

      LE VERTUMNE ›, entrepreneur individuel ALEX & GIGI ›
      235 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 3 292 autres entreprises du métier « restaurant » · Haute-Savoie (74) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : tenue de l'assemblée, 15/04/2026

  1. 15/04/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 14/04/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 14/04/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 30/05/2017 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 27/11/2015 Transfert du siège social — Social 72 boulevard de sebastopol 75003 paris
    Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 25/09/2015 Répartition des parts — Personne physique
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. Opérations et clôture de liquidation pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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