ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Saône-et-Loire ›

TIGER

815 198 130Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 11/12/2015

29 Quai des Marans, 71000 Macon

Exploite un établissement au 29 Quai des Marans, 71000 Macon (restaurant), repris de LA SAONE ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
173 k€ EBE
86 k€ Résultat net
328 k€ Capitaux propres
250 k€ Dettes financières trésorerie 197 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Yoann ANDRADE › (38 ans)
  2. Gérant Jean-Sebastien CHARTON › (55 ans)
  3. Gérant Francois-Nicolas BOURCET › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

1 opération · 11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 28/01/2016

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 11/12/2015 au 28/01/2016 6 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 28/01/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 11/12/2015 10 ans Immatriculation11/12/2015

Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2016 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 07/07/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

793 k€ 2016 984 k€ 2017 1,1 M€ 2018 1,7 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,7 % 0,4 %
2016 2017 2018 2024 10,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 29 Quai des Marans, 71000 Macon

    siège · SIRET 815 198 130 00016 · restaurant · depuis 30/12/2015

    1 exploitant avant

    1. 30/12/2015

      LA SAONE › TIGER ›
      240 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 359 autres entreprises du métier « restaurant » · Saône-et-Loire (71) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : cession de parts sociales, 07/07/2018

  1. 07/07/2018 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 11/12/2015 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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