ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Nord ›

PANIFRAIS

817 898 604SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/01/2016

Lomme Boulangerie, Zamin 2eme Avenue, 59000 Lille

20 à 49 Effectif salariés · 2024
4,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
375 k€ EBE
275 k€ Résultat net
724 k€ Capitaux propres
240 k€ Dettes financières trésorerie 512 k€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Patrick MARISSIAUX › (nouvel onglet) (63 ans)
  2. Personne morale ALTUS CONSEILS › (nouvel onglet)
  3. Personne morale LES BOULANGERS REUNIS › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 09/07/2026

État
active active État · depuis le 15/01/2016 10 ans Immatriculation15/01/2016

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2026 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Sans convention collective déclarée

  1. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (4)

dernier : 25 k€, 16/12/2024

  1. 16/12/2024 CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture de pain frais (autres que surgelés) pour les établissements de restauration gérés par le Crous de Lille - Pain bio, pain sandwich et baguette - Secteur d'Arras

    Accord cadre · 25 k€ (montant maximum)

    Fourniture de pain frais (autres que surgelés) pour les établissements de restauration gérés par le Crous de Lille - Pain bio, pain sandwich et baguette - Secteur d'Arras

    25 k€
  2. 03/01/2023 COMMUNE DE LEERS › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison de denrées alimentaires - Pains frais

    Accord cadre · 148 k€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison de denrées alimentaires - Pains frais

    148 k€
  3. 27/12/2022 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · DENREES CCAS-RA-EHPAD 2023-2026 - PAINS VIENNOISERIES FRAIS

    Accord cadre · 60 k€ (montant maximum)

    DENREES CCAS-RA-EHPAD 2023-2026 - PAINS VIENNOISERIES FRAIS

    60 k€
  4. 12/12/2022 CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES › (nouvel onglet)
    marché · 1 avenant · Fourniture de pains frais (autres que surgelés) pour les établissements de restauration gérés par le CROUS de Lille

    marché · 487 k€ (1 avenant)

    Fourniture de pains frais (autres que surgelés) pour les établissements de restauration gérés par le CROUS de Lille

    487 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 4.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 27/06/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

3,2 M€ 2022 4,1 M€ 2023 4,0 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2022 : 3,2 M€ · Achats 811 k€ · Charges externes 803 k€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 196 k€
  • 2023 : 4,1 M€ · Achats 977 k€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 317 k€
  • 2024 : 4,0 M€ · Achats 899 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 375 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,9 % 6,2 % 0,5 %
2022 2023 2024 9,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2022 : 6,1 %
  • 2023 : 7,8 %
  • 2024 : 9,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Premiere Avenue N 2 Zamin 2eme Avenue, 59000 Lille

    siège · LOMME BOULANGERIE · SIRET 817 898 604 00019 · industrie agroalimentaire · depuis 15/01/2016

Les 458 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Nord (59) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : modification des statuts, 01/04/2026

  1. 01/04/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/11/2024 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 27/06/2023 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/01/2021 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/05/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 26/01/2016 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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