ENTREPRISE Restauration de type rapide › Ariège ›

LA DOLMI'JO PIZZA

818 861 007SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/03/2016

la Dolmi'jo, Quartier de Castillanes, 09600 Laroque-D'olmes

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
44 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
12 k€ EBE
8 506 € Résultat net
35 k€ Capitaux propres
10 k€ Dettes financières trésorerie 22 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Marie-Josee MASSAROTTO › (nouvel onglet) (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

3 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/04/2016

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 02/03/2016 au 01/04/2016 4 semaines Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/04/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 02/03/2016 10 ans Immatriculation02/03/2016

Source : INSEE, Sirene · 2016 → 2016 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 22/05/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

46 k€ 2016 47 k€ 2017 46 k€ 2018 51 k€ 2019 44 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 46 k€ · Achats 19 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 0 € · EBE 11 k€
  • 2017 : 47 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 0 € · EBE 9 460 €
  • 2018 : 46 k€ · Achats 20 k€ · Charges externes 19 k€ · Personnel 0 € · EBE 6 814 €
  • 2019 : 51 k€ · Achats 20 k€ · Charges externes 19 k€ · Personnel 0 € · EBE 12 k€
  • 2020 : 44 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

26,2 % 10,3 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 26,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

  • 2016 : 23,6 %
  • 2017 : 19,9 %
  • 2018 : 14,7 %
  • 2019 : 22,8 %
  • 2020 : 26,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 22675.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Quartier de Castillanes, 09600 Laroque-d'Olmes

    siège · LA DOLMI'JO · SIRET 818 861 007 00016 · restauration rapide · depuis 01/04/2016

Les 574 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Ariège (09) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes

Aucun acte déposé pour cette entreprise.

Source : INPI, actes.

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