ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Yonne ›
CARLINGER
820 186 955SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 06/05/2016
Paris-Nice, 3 Hameau de Beaumont, 89116 la Celle-Saint-Cyr
Dirigeants et associés
- Président Carl BERINGER › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
3 opérations · 6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations PARIS-NICE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2023 27/02/2023
- opérations E.U.R.L. GEYLIEV GILBJACQ › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2021 08/11/2021
- opérations A VOS COUVERTS › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2016 01/08/2016
- mandats CAISSE DE CREDIT MUTUEL CENTRE YONNE › (nouvel onglet) · via Carl BERINGER
- mandats SCI JFK › (nouvel onglet) · via Carl BERINGER
- mandats SCI CAR LO › (nouvel onglet) · via Carl BERINGER
- mandats SCI CARL 58 › (nouvel onglet) · via Carl BERINGER
- mandats SCI C-COSNES › (nouvel onglet) · via Carl BERINGER
- mandats Carl BERINGER › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : transfert, 15/04/2022
- 15/04/2022 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 21/07/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/08/2016 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/08/2016 siège L'auberge de la Poterne, 6 Avenue Josephine Normand, 89210 Brienon-sur-Armancon → Paris-Nice, 3 Hameau de Beaumont, 89116 la Celle-Saint-Cyr INSEE, Sirene
- 06/05/2016 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 06/05/2016 siège L'auberge de la Poterne, 6 Avenue Josephine Normand, 89210 Brienon-sur-Armancon INSEE, Sirene
- 06/05/2016 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2022 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 27/02/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 27/02/2023 vente PARIS-NICE › (nouvel onglet) · cédant 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 08/11/2021 vente E.U.R.L. GEYLIEV GILBJACQ › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/08/2016 vente A VOS COUVERTS › (nouvel onglet) · cédant 115 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 96 k€ · Achats 38 k€ · Charges externes 24 k€ · Personnel 33 k€ · EBE 2 576 €
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 2,7 %
en dessous de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 2,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
3 Hameau de Beaumont, 89116 La Celle-Saint-Cyr
siège · PARIS-NICE · SIRET 820 186 955 00028 · siège social · depuis 01/04/2022
-
Rond Point de la Resistance, 89300 Joigny
PARIS-NICE · SIRET 820 186 955 00036 · restaurant · depuis 27/02/2023
1 exploitant avant
- 150 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 613 autres entreprises du métier « restaurant » · Yonne (89) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (9)
dernier : acte · type non publié, 31/07/2023
- 31/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
13/04/2022
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Autre changement de structure · Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
18/07/2019
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
18/07/2019
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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01/06/2016
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 9.