ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Bouches-du-Rhône ›

LSA

821 537 537SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 10/06/2016

le Paradis des Gourmands, 40 Avenue Alderic Chave, 13800 Istres

1 à 9 Effectif salariés · estimé
155 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
8 280 € EBE
69 € Résultat net
16 k€ Capitaux propres
57 k€ Dettes financières trésorerie 2 912 €

Dirigeants et associés

  1. Président Amaury BRAHY › (nouvel onglet) (33 ans)
  2. Président Sylvie BRAHY › (nouvel onglet) (58 ans)
  3. Directeur général Simiane BRAHY › (nouvel onglet) (29 ans)
  4. Directeur général Luc BRAHY › (nouvel onglet) (62 ans)
  5. Rôle non publié Sylvie BRAHY › (nouvel onglet) (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

6 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 28/07/2016

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 10/06/2016 au 28/07/2016 6 semaines Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 28/07/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 10/06/2016 10 ans Immatriculation10/06/2016

Source : INSEE, Sirene · 2016 → 2016 · 3.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 29/07/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

137 k€ 2017 146 k€ 2018 155 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 137 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 20 k€ · EBE 7 475 €
  • 2018 : 146 k€ · Achats 91 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 7 826 € · EBE 21 k€
  • 2019 : 155 k€ · Achats 103 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 14 k€ · EBE 8 280 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,7 % 6,9 % −0,9 %
2017 2018 2019 5,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

  • 2017 : 5,5 %
  • 2018 : 14,7 %
  • 2019 : 5,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2019 · n = 346.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019 · 3 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (3)

dernier : constitution de la société, 18/07/2016

  1. 18/07/2016 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 18/07/2016 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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