ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Seine-et-Marne ›

LE FOURNIL DE VERNEUIL

821 832 003SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/08/2016

Rue Marcel Sembat, 77390 Verneuil-L'etang

Exploite un établissement à Centre Commercial Rue Marcel Sembat, 77390 Verneuil-l'Etang (boulangerie), repris d'El Tijani Zetrini › (nouvel onglet).

Procédure en cours : liquidation, ouverte le 11/02/2026. Les jugements ›

3 à 5 Effectif salariés · 2024
189 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
15 k€ EBE
-2 287 € Résultat net
34 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 7 960 €

Dirigeants et associés

  1. Président Khaled ZLIMA › (nouvel onglet) (45 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : liquidation, 11/02/2026

Procédure
liquidation liquidation Procédure · depuis le 11/02/2026 8 mois Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire11/02/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 17/03/2026

État
active active État · depuis le 15/08/2016 10 ans Immatriculation15/08/2016

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2026 · 3.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 20/07/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

230 k€ 2017 186 k€ 2018 189 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 230 k€ · Achats 86 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 54 k€ · EBE 29 k€
  • 2018 : 186 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 30 k€ · EBE 40 k€
  • 2019 : 189 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 49 k€ · EBE 15 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

21,7 % 11,7 % 1,6 %
2017 2018 2019 8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

  • 2017 : 12,7 %
  • 2018 : 21,7 %
  • 2019 : 8,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2019 · n = 3797.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Centre Commercial Rue Marcel Sembat, 77390 Verneuil-l'Etang

    siège · SIRET 821 832 003 00015 · boulangerie · depuis 20/07/2016

    1 exploitant avant
    1. 85 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 021 autres entreprises du métier « boulangerie » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : modification des statuts, 05/02/2026

  1. 05/02/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/02/2023 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 01/08/2016 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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