ENTREPRISE Restauration de type rapide › Savoie ›
LE PREMIO
822 153 185SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/07/2016
le Premio, Rue Caron, 73440 les Belleville
Exploite un établissement à Val Thorens Immeuble la Vanoise Rue Caron, 73440 Les Belleville (restauration rapide), repris de CRISTOMONNET › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Laurent BOUFFLET › (nouvel onglet) (54 ans)
- Directeur général Celine KERMARREC › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (6)
1 opération · 5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CRISTOMONNET › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2016 04/10/2016
- mandats CELANA › (nouvel onglet) · via Laurent BOUFFLET (et 1 autres)
- mandats Celine KERMARREC › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Laurent BOUFFLET › (nouvel onglet) · président
- mandats SCI KERMARREC › (nouvel onglet) · via Celine KERMARREC
- mandats BURGER BAR › (nouvel onglet)cessée · via Celine KERMARREC
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : transfert, 07/04/2022
- 07/04/2022 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 04/10/2016 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 04/10/2016 siège Praranger, 73440 les Belleville → le Premio, Rue Caron, 73440 les Belleville INSEE, Sirene
- 26/07/2016 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 26/07/2016 siège Praranger, 73440 les Belleville INSEE, Sirene
- 26/07/2016 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2022 · 6.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 04/10/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 04/10/2016 vente CRISTOMONNET › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 188 k€ · Achats 54 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 44 k€ · EBE 36 k€
- 2019 : 194 k€ · Achats 52 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 66 k€ · EBE 5 817 €
- 2020 : 152 k€
- 2021 : 62 k€
- 2022 : 369 k€ · Achats 110 k€ · Charges externes 127 k€ · Personnel 70 k€ · EBE 61 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2017 : 18,9 %
- 2019 : 3,0 %
- 2020 : -13,3 %
- 2021 : 36,1 %
- 2022 : 16,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2022 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
Val Thorens Immeuble la Vanoise Rue Caron, 73440 Les Belleville
siège · LE PREMIO · SIRET 822 153 185 00027 · restauration rapide · depuis 04/10/2016
1 exploitant avant
- 130 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 165 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Savoie (73) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : transfert du siège social, 05/04/2022
-
05/04/2022
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
24/08/2016
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial
Source : INPI, actes · n = 2.