ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loir-et-Cher ›
RESTOBLOIS
828 762 971SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/04/2017
25 Rue de la Vallee Maillard, 41000 Blois
Exploite un établissement au 25 Rue de la Vallee Maillard, 41000 Blois (restaurant), repris d'IP3A › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Directeur général Jacques BRUNEL › (nouvel onglet) (74 ans)
- Personne morale SCAJ › (nouvel onglet)
- Personne morale CAGB INVEST › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
1 opération · 6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations IP3A › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2017 02/05/2017
- mandats OUREA › (nouvel onglet)cessée · via Jacques BRUNEL
- mandats CADELINVEST › (nouvel onglet) · via Jacques BRUNEL
- mandats ADJ INVEST › (nouvel onglet) · via Jacques BRUNEL
- mandats SCAJ › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats CAGB INVEST › (nouvel onglet) · président
- mandats Jacques BRUNEL › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 17/12/2024
- 17/12/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/10/2018 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/05/2017 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/05/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 03/04/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 03/04/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 03/04/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2024 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 02/05/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/05/2017 vente IP3A › (nouvel onglet) · cédant 750 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 903 k€ · Achats 251 k€ · Charges externes 216 k€ · Personnel 316 k€ · EBE 125 k€
- 2018 : 1,4 M€ · Achats 382 k€ · Charges externes 284 k€ · Personnel 508 k€ · EBE 185 k€
- 2019 : 1,4 M€
- 2020 : 801 k€
- 2021 : 830 k€
- 2022 : 1,5 M€ · Achats 423 k€ · Charges externes 319 k€ · Personnel 461 k€ · EBE 336 k€
- 2023 : 1,7 M€ · Achats 479 k€ · Charges externes 392 k€ · Personnel 521 k€ · EBE 327 k€
- 2024 : 1,6 M€ · Achats 430 k€ · Charges externes 382 k€ · Personnel 520 k€ · EBE 226 k€
- 2025 : 1,4 M€ · Achats 393 k€ · Charges externes 274 k€ · Personnel 485 k€ · EBE 246 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 13,9 %
- 2018 : 13,6 %
- 2020 : -1,3 %
- 2021 : 21,5 %
- 2022 : 22,1 %
- 2023 : 19,1 %
- 2024 : 14,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
25 Rue de la Vallee Maillard, 41000 Blois
siège · SIRET 828 762 971 00012 · restaurant · depuis 02/05/2017
1 exploitant avant
- 750 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 536 autres entreprises du métier « restaurant » · Loir-et-Cher (41) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : transformation de la forme juridique, 02/08/2024
- 02/08/2024 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
26/10/2018
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
05/04/2017
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.