ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loir-et-Cher ›

RESTOBLOIS

828 762 971SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/04/2017

25 Rue de la Vallee Maillard, 41000 Blois

Exploite un établissement au 25 Rue de la Vallee Maillard, 41000 Blois (restaurant), repris d'IP3A › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
246 k€ EBE
32 k€ Résultat net
479 k€ Capitaux propres
1,3 M€ Dettes financières trésorerie 7 991 €

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Jacques BRUNEL › (nouvel onglet) (74 ans)
  2. Personne morale SCAJ › (nouvel onglet)
  3. Personne morale CAGB INVEST › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

1 opération · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 17/12/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 03/04/2017 au 01/05/2017 4 semaines SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/05/2017 9 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 03/04/2017 au 01/05/2017 4 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/05/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 03/04/2017 9 ans Immatriculation03/04/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2024 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 02/05/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
903 k€ 2017 1,4 M€ 2018 1,4 M€ 2019
801 k€ 2020 830 k€ 2021 1,5 M€ 2022 1,7 M€ 2023 1,6 M€ 2024 1,4 M€ 2025
903 k€ 2017 1,4 M€ 2018 1,4 M€ 2019 801 k€ 2020 830 k€ 2021 1,5 M€ 2022 1,7 M€ 2023 1,6 M€ 2024 1,4 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 903 k€ · Achats 251 k€ · Charges externes 216 k€ · Personnel 316 k€ · EBE 125 k€
  • 2018 : 1,4 M€ · Achats 382 k€ · Charges externes 284 k€ · Personnel 508 k€ · EBE 185 k€
  • 2019 : 1,4 M€
  • 2020 : 801 k€
  • 2021 : 830 k€
  • 2022 : 1,5 M€ · Achats 423 k€ · Charges externes 319 k€ · Personnel 461 k€ · EBE 336 k€
  • 2023 : 1,7 M€ · Achats 479 k€ · Charges externes 392 k€ · Personnel 521 k€ · EBE 327 k€
  • 2024 : 1,6 M€ · Achats 430 k€ · Charges externes 382 k€ · Personnel 520 k€ · EBE 226 k€
  • 2025 : 1,4 M€ · Achats 393 k€ · Charges externes 274 k€ · Personnel 485 k€ · EBE 246 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2017 2018 2020 2021 2022 2023 2024 14,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 13,9 %
  • 2018 : 13,6 %
  • 2020 : -1,3 %
  • 2021 : 21,5 %
  • 2022 : 22,1 %
  • 2023 : 19,1 %
  • 2024 : 14,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 25 Rue de la Vallee Maillard, 41000 Blois

    siège · SIRET 828 762 971 00012 · restaurant · depuis 02/05/2017

    1 exploitant avant
    1. 750 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 536 autres entreprises du métier « restaurant » · Loir-et-Cher (41) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : transformation de la forme juridique, 02/08/2024

  1. 02/08/2024 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 26/10/2018 Nomination d'un dirigeant
    Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 05/04/2017 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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