ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Calvados ›

PA MER

828 867 374Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 10/04/2017

la Fabrique Cote Mer, 2 Boulevard du Calvados, 14780 Lion-sur-Mer

6 à 9 Effectif salariés · 2024
2,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
534 k€ EBE
301 k€ Résultat net
358 k€ Capitaux propres
564 k€ Dettes financières trésorerie 172 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Paul AOUSTIN › (30 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

2 opérations · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : activité, 29/12/2020

Dénomination
LA FABRIQUE LA FABRIQUE Dénomination · du 10/04/2017 au 07/08/2018 1 an PA MER PA MER Dénomination · depuis le 07/08/2018 8 ans
Activité
Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 10/04/2017 au 29/12/2020 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 29/12/2020 5 ans
État
active active État · depuis le 10/04/2017 9 ans Immatriculation10/04/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2020 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 01/08/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

889 k€ 2020 993 k€ 2021 1,8 M€ 2022 2,2 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

35 % 14,7 % −5,6 %
2020 2021 2022 2023 24,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2023 · 4 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 2 Boulevard du Calvados, 14780 Lion-sur-Mer

    siège · LA FABRIQUE COTE MER · SIRET 828 867 374 00013 · restaurant · depuis 10/04/2017

  2. 47 Rue Edmond Bellin, 14780 Lion-sur-Mer

    L'ALBA · SIRET 828 867 374 00039 · restaurant · depuis 01/06/2025

Les 1 873 autres entreprises du métier « restaurant » · Calvados (14) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (4)

dernier : modification de l'objet social, 08/01/2021

  1. 08/01/2021 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 08/01/2021 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/08/2018 Changement de dénomination
    Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 19/04/2017 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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