ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Ain ›

GEMIL

829 830 652SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/05/2017

61 Rue des Transporteurs, 01170 Gex

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
244 k€ EBE
90 k€ Résultat net
498 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 160 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Cecile MARCHE › (55 ans)
  2. Personne morale HPM - HOLDING PASCAL MARCHE ›
  3. Personne morale ZUBERG
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (16)

16 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 29/02/2024

État
active active État · depuis le 12/05/2017 9 ans Immatriculation12/05/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2024 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
855 k€ 2018
1,2 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,4 M€ 2021 1,4 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,5 M€ 2024
855 k€ 2018 1,2 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,4 M€ 2021 1,4 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,5 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,1 % 12,8 % 0,5 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 16,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 61 Rue des Transporteurs, 01170 Gex

    siège · SIRET 829 830 652 00014 · boulangerie · depuis 12/05/2017

Les 427 autres entreprises du métier « boulangerie » · Ain (01) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : acte · type non publié, 27/02/2024

  1. 27/02/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 27/02/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 05/10/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/08/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 14/01/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 29/05/2017 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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