ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Rhône ›

BIO ET TRADITION

830 284 808Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/06/2017

10 Place de la Republique, 69740 Genas

Exploite un établissement au 10 Place de la Republique, 69740 Genas (boulangerie), repris de L ATELIER DE LA PLACE ›.

6 à 9 Effectif salariés · 2024
337 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
16 k€ Résultat net
107 k€ Capitaux propres
52 k€ Dettes financières trésorerie 94 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean MARIE › (61 ans)
  2. Gérant Michel GIBOULET › (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « BIO ET TRADITION » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (7)

6 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 14/10/2026

État
active active État · depuis le 15/06/2017 9 ans Immatriculation15/06/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2026 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 13/06/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

715 k€ 2021 647 k€ 2022 509 k€ 2023 507 k€ 2024 337 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 5 exercices.

› Établissements (1)

3 exploitants avant

  1. 10 Place de la Republique, 69740 Genas

    siège · SIRET 830 284 808 00011 · boulangerie · depuis 13/06/2017

    3 exploitants avant

    1. 31/05/2012date approchée

      SARL BOULANGERIE DE LA REPUBLIQUE › PLACE DELICES ›
      40 k€

    2. 27/07/2013date approchée

      PLACE DELICES › L ATELIER DE LA PLACE ›
      490 k€

    3. 13/06/2017date approchée

      L ATELIER DE LA PLACE › BIO ET TRADITION ›
      294 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 673 autres entreprises du métier « boulangerie » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : transformation de la forme juridique, 24/08/2026

  1. 24/08/2026 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 09/05/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 09/05/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 15/06/2017 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables