ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Rhône ›
GASC
830 442 372SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/06/2017
11 Rue Chavanne, 69001 Lyon
Exploite un établissement au 11 Rue Chavanne, 69001 Lyon (boulangerie), repris de BOULANGERIE POIRIER ET FRERES › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Maryline GASC › (nouvel onglet) (58 ans)
- Directeur général Xavier GASC › (nouvel onglet) (60 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
2 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BOULANGERIE D'ALBON › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2024 31/01/2024
- opérations BOULANGERIE POIRIER ET FRERES › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2017 08/08/2017
- mandats INVEST-IMMO › (nouvel onglet)cessée · via Xavier GASC
- mandats WITHUS › (nouvel onglet) · via Maryline GASC (et 1 autres)
- mandats Maryline GASC › (nouvel onglet) · président
- mandats Xavier GASC › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 04/08/2017
- 04/08/2017 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 22/06/2017 activité Activité non déterminée
- 22/06/2017 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2017 · 3.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 31/01/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/01/2024 vente BOULANGERIE D'ALBON › (nouvel onglet) · acquéreur 390 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 08/08/2017 venteà la barre BOULANGERIE POIRIER ET FRERES › (nouvel onglet) · cédant 380 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 553 k€ · Achats 150 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 225 k€ · EBE 84 k€
- 2019 : 501 k€ · Achats 139 k€ · Charges externes 59 k€ · Personnel 227 k€ · EBE 77 k€
- 2020 : 478 k€ · Achats 129 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 224 k€ · EBE 69 k€
- 2021 : 513 k€ · Achats 141 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 213 k€ · EBE 95 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2021)
- 2018 : 15,2 %
- 2019 : 15,3 %
- 2020 : 14,5 %
- 2021 : 18,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2021 · 4 exercices.
› Établissements (1)
3 exploitants avant
-
11 Rue Chavanne, 69001 Lyon
siège · SIRET 830 442 372 00017 · boulangerie · depuis 08/08/2017
3 exploitants avant
- 330 k€
-
560 k€
29/09/2012date approchée
PEYCELON › (nouvel onglet) vers BOULANGERIE POIRIER ET FRERES › (nouvel onglet) - 380 k€
- 390 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 676 autres entreprises du métier « boulangerie » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : modification de l'exercice social, 09/05/2022
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09/05/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/01/2018
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Durée de la société · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Durée de la société · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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29/06/2017
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 3.