ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Isère ›

CHARLY AND CO

831 284 690SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/07/2017

Fournil des Saveurs Cote Bistrot, 1398 Route D'argent, 38510 Morestel

Exploite un établissement à Zi de Morestel 1398 Route D'argent, 38510 Morestel (boulangerie), repris de GANACHOU ›.

3 à 5 Effectif salariés · 2024
371 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
41 k€ EBE
6 619 € Résultat net
27 k€ Capitaux propres
144 k€ Dettes financières trésorerie 36 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Fabrice GROS-FLANDRE › (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 25/08/2017

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 20/07/2017 au 25/08/2017 5 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 25/08/2017 9 ans
Siège
101 Route du Bourg, 38620 Saint-Geoire-en-Valdaine 101 Route du Bourg, 38620 Saint-Geoire-en-Valdaine Siège · du 20/07/2017 au 25/08/2017 5 semaines Fournil des Saveurs Cote Bistrot, 1398 Route D'argent, 38510 Morestel Fournil des Saveurs Cote Bistrot, 1398 Route D'argent, 38510 Morestel Siège · depuis le 25/08/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 20/07/2017 9 ans Immatriculation20/07/2017

Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2017 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 25/08/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

479 k€ 2018 371 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 7,2 % 1,6 %
2018 2019 11 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2019 · n = 3797.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2019 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Zi de Morestel 1398 Route D'argent, 38510 Morestel

    siège · FOURNIL DES SAVEURS COTE BISTROT · SIRET 831 284 690 00029 · boulangerie · depuis 25/08/2017

    1 exploitant avant

    1. 25/08/2017

      GANACHOU › CHARLY AND CO ›
      210 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 992 autres entreprises du métier « boulangerie » · Isère (38) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : transfert du siège social, 11/10/2017

  1. 11/10/2017 Transfert du siège social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 03/08/2017 Constitution de la société
    Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour

    Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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