ENTREPRISE Services des traiteurs › Tarn ›
TRAITEUR MAISON ROUSTIT
832 882 229SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/11/2017
Zone Artisanale le Dolmen, 81250 Alban
Exploite un établissement à Zone Artisanale le Dolmen, 81250 Alban (traiteur), repris de MAISON ROUSTIT › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Directeur général Carole ANDRIOLLO › (nouvel onglet) (49 ans)
- Personne morale MAISON ROUSTIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
1 opération · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations MAISON ROUSTIT › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2019 31/12/2019
- mandats MAISON ROUSTIT › (nouvel onglet) · via Carole ANDRIOLLO
- mandats MAISON ROUSTIT › (nouvel onglet) · président
- mandats CAPA-CITY › (nouvel onglet) · via Carole ANDRIOLLO
- mandats Carole ANDRIOLLO › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 29/09/2020
- 29/09/2020 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/03/2019 activité Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 01/03/2019 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/03/2019 dénomination MAISON ROUSTIT-FLAVOURIN → TRAITEUR MAISON ROUSTIT INSEE, Sirene
- 01/11/2017 activité Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers INSEE, Sirene
- 01/11/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/11/2017 dénomination MAISON ROUSTIT-FLAVOURIN INSEE, Sirene
- 01/11/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2020 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés
- Convention collective Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés · code 1396
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 02/07/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/07/2020 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 31/12/2019 vente MAISON ROUSTIT › (nouvel onglet) · cédant 1 005 € · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 2,8 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 552 k€ · Personnel 212 k€ · EBE 88 k€
- 2019 : 1,2 M€ · Achats 607 k€ · Charges externes 619 k€ · Personnel 12 k€ · EBE 665 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2018 : 3,1 %
- 2019 : 0,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2019 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
Zone Artisanale le Dolmen, 81250 Alban
siège · SIRET 832 882 229 00012 · traiteur · depuis 31/12/2019
1 exploitant avant
- 1 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 204 autres entreprises du métier « traiteur » · Tarn (81) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : modification des statuts, 24/09/2020
-
24/09/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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24/09/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
02/07/2020
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
27/10/2017
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 4.