ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Var ›
CAFOUTCHE FAMEL
834 037 640SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/01/2018
13 Rue des Templiers, 83310 Grimaud
Dirigeants et associés
- Président Maxime DUBECQ › (nouvel onglet) (35 ans)
- Directeur général Jessica BRUNNHUBER › (nouvel onglet) (41 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Jessica BRUNNHUBER › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats GRONER PATRIMOINE › (nouvel onglet) · via Jessica BRUNNHUBER
- mandats MAISON D'AZUR › (nouvel onglet) · via Jessica BRUNNHUBER
- mandats GRONER FAMILY OFFICE › (nouvel onglet) · via Jessica BRUNNHUBER
- mandats Maxime DUBECQ › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (2)
dernier : changement de dirigeant, 27/05/2021
- 27/05/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/01/2018 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2021 · 2.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 19/05/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 19/05/2021 changement de contrôlecession de titressignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 58 k€ · Achats 23 k€ · Charges externes 19 k€ · Personnel 0 € · EBE 16 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2018 : 27,5 %
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2018 : 27,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
13 Rue des Templiers, 83310 Grimaud
siège · SIRET 834 037 640 00010 · restaurant · depuis 15/01/2018
Les 5 228 autres entreprises du métier « restaurant » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : modification de l'objet social, 17/05/2022
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17/05/2022
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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11/01/2022
non rémunération du directeur général BRUNNHUBER JESSICA du 12 avril 2021 jusqu'au 31 décembre 2021 et du 1er janvier 2022 jusqu'au 31 décembre 2022.
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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19/05/2021
Cession d'entreprise ou de titres — Sociaux entre rolland rocchia jonathan et brunnuber jessica
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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15/12/2017
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 4.