ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Saône-et-Loire ›
LA TOUR ROUGE
834 897 381Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/01/2018
aux Annees Vins, 2 Grand Rue, 71390 Buxy
Exploite un établissement au 2 Grand Rue, 71390 Buxy (restaurant), repris de LES GOURMETS › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Maxime KOWALCZYK › (nouvel onglet) (34 ans)
- Gérant Hugo CENCE › (nouvel onglet) (34 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
1 opération · 8 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LES GOURMETS › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2018 01/02/2018
- mandats 3X ENGINEERING SAS › (nouvel onglet) · via Hugo CENCE
- mandats AGAPEA › (nouvel onglet) · via Hugo CENCE
- mandats HPC › (nouvel onglet) · via Hugo CENCE
- mandats Hugo CENCE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Maxime KOWALCZYK › (nouvel onglet) · gérant
- mandats NHC › (nouvel onglet) · via Hugo CENCE
- mandats SCI LE PINACLE-T.M › (nouvel onglet) · via Maxime KOWALCZYK
- mandats SCI TRIO CASSINE › (nouvel onglet) · via Hugo CENCE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 05/03/2026
- 05/03/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/02/2018 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 24/01/2018 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 24/01/2018 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2026 · 4.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/02/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/02/2018 vente LES GOURMETS › (nouvel onglet) · cédant 160 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
2 Grand Rue, 71390 Buxy
siège · AUX ANNEES VINS · SIRET 834 897 381 00010 · restaurant · depuis 01/02/2018
2 exploitants avant
-
55 k€
07/01/2008date approchée
Roger Henry › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LES GOURMETS › (nouvel onglet) - 160 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 359 autres entreprises du métier « restaurant » · Saône-et-Loire (71) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : tenue de l'assemblée, 23/02/2026
- 23/02/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/01/2018
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 3.