ENTREPRISE Restauration de type rapide › Côte-d'Or ›

SAS ALLAIRE

835 286 758SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/02/2018

Restaurant les Minimes, 39 Rue des Vaux, 21140 Semur-en-Auxois

3 à 5 Effectif salariés · 2024
145 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-3 528 € Résultat net
120 k€ Capitaux propres
6 051 € Dettes financières trésorerie 57 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Frederic ALLAIRE › (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : activité, 05/01/2019

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 07/02/2018 au 10/03/2018 4 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 10/03/2018 au 05/01/2019 10 mois Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 05/01/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 07/02/2018 8 ans Immatriculation07/02/2018

Source : INSEE, Sirene · 2018 → 2019 · 4.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

131 k€ 2020 152 k€ 2022 150 k€ 2024 145 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2020 : 13,9 %

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2020 · n = 22675.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 39 Rue des Vaux, 21140 Semur-en-Auxois

    siège · RESTAURANT LES MINIMES · SIRET 835 286 758 00015 · restauration rapide · depuis 07/02/2018

Les 1 067 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Côte-d'Or (21) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : modification des statuts, 13/05/2022

  1. 13/05/2022 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 25/02/2019 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 12/02/2018 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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