ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Nord ›

BISTROT DE PARIS

837 571 520Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/02/2018

313 Route de Lille, 59230 Saint-Amand-les-Eaux

6 à 9 Effectif salariés · 2024
681 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
28 k€ EBE
2 774 € Résultat net
199 k€ Capitaux propres
1 112 € Dettes financières trésorerie 138 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Ghilain FURET › (nouvel onglet) (45 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

12 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : transfert, 24/07/2020

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 16/02/2018 au 16/04/2018 8 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 16/04/2018 8 ans
Siège
223 Rue de la Bruyere, 59230 Saint-Amand-les-Eaux 223 Rue de la Bruyere, 59230 Saint-Amand-les-Eaux Siège · du 16/02/2018 au 01/06/2020 2 ans 313 Route de Lille, 59230 Saint-Amand-les-Eaux 313 Route de Lille, 59230 Saint-Amand-les-Eaux Siège · depuis le 01/06/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 16/02/2018 8 ans Immatriculation16/02/2018

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2020 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

324 k€ 2018 553 k€ 2019 485 k€ 2020 791 k€ 2023 743 k€ 2024 681 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 324 k€
  • 2019 : 553 k€ · Achats 194 k€ · Charges externes 134 k€ · Personnel 192 k€ · EBE 33 k€
  • 2020 : 485 k€ · Achats 178 k€ · Charges externes 106 k€ · Personnel 192 k€ · EBE 20 k€
  • 2023 : 791 k€ · Achats 306 k€ · Charges externes 146 k€ · Personnel 292 k€ · EBE 53 k€
  • 2024 : 743 k€ · Achats 284 k€ · Charges externes 133 k€ · Personnel 300 k€ · EBE 30 k€
  • 2025 : 681 k€ · Achats 265 k€ · Charges externes 129 k€ · Personnel 259 k€ · EBE 28 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 4,4 % −5,6 %
2018 2019 2020 2023 2024 4,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : -2,2 %
  • 2019 : 5,9 %
  • 2020 : 4,1 %
  • 2023 : 6,7 %
  • 2024 : 4,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 313 Route de Lille, 59230 Saint-Amand-les-Eaux

    siège · SIRET 837 571 520 00035 · siège social · depuis 01/06/2020

  2. 33 Grand 'place, 59230 Saint-Amand-les-Eaux

    SIRET 837 571 520 00027 · restaurant · depuis 16/04/2018

Les 5 039 autres entreprises du métier « restaurant » · Nord (59) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (2)

dernier : modification des statuts, 15/07/2020

  1. 15/07/2020 Modification des statuts
    Transfert du siège social — Social du 223 rue de la bruyeere 59230 saint amand les eaux au 313 route de lille 59230 saint amand les eaux · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social — Social du 223 rue de la bruyeere 59230 saint amand les eaux au 313 route de lille 59230 saint amand les eaux · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 19/02/2018 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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