ENTREPRISE Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé › Paris ›

SALONS DE THE MARIAGE FRERES

837 597 384SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/02/2018

10 Rue du Parc Royal, 75003 Paris

50 à 99 Effectif salariés · 2024
11,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
767 k€ EBE
374 k€ Résultat net
3,3 M€ Capitaux propres
177 k€ Dettes financières trésorerie 1,7 M€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Franck DESAINS › (nouvel onglet) (66 ans)
  2. Personne morale MARIAGE FRERES › (nouvel onglet)
  3. Personne morale CREATIS AUDIT › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (10)

2 opérations · 8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : activité, 31/12/2022

Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 13/02/2018 au 31/12/2022 4 ans Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Activité · depuis le 31/12/2022 3 ans
État
active active État · depuis le 13/02/2018 8 ans Immatriculation13/02/2018

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2022 · 4.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (7)

dernier : vente, 10/02/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 7.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

11,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2025 : 11,5 M€ · Achats 4,2 M€ · Charges externes 3,5 M€ · Personnel 3,1 M€ · EBE 767 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025 · 3 exercices.

› Établissements (10)

10 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 10 Rue du Parc Royal, 75003 Paris

    siège · SIRET 837 597 384 00010 · restauration rapide · depuis 13/02/2018

  2. 56 Rue Cler, 75007 Paris

    SIRET 837 597 384 00036 · restauration rapide · depuis 30/03/2018

  3. 260 Rue du Faubourg Saint-Honore, 75008 Paris

    SIRET 837 597 384 00044 · restauration rapide · depuis 30/03/2018

  4. 30-32 30 Rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris

    SIRET 837 597 384 00051 · restauration rapide · depuis 30/03/2018

  5. 13 Rue des Grands Augustins, 75006 Paris

    SIRET 837 597 384 00069 · restauration rapide · depuis 30/03/2018

  6. 110 Rue du Parc, 93130 Noisy-le-Sec

    SIRET 837 597 384 00077 · alimentation spécialisée · depuis 30/03/2018

  7. 17 Place de la Madeleine, 75008 Paris

    MARIAGE FRERES · SIRET 837 597 384 00085 · restauration rapide · depuis 01/05/2022

  8. 90 Rue Montorgueil, 75002 Paris

    MARIAGE FRERES · SIRET 837 597 384 00093 · restauration rapide · depuis 01/05/2022

  9. 35 Rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris

    MARIAGE FRERES · SIRET 837 597 384 00101 · restauration rapide · depuis 14/03/2022

  10. 88 Rue de Rennes, 75006 Paris

    SIRET 837 597 384 00119 · restauration rapide · depuis 10/02/2025

    1 exploitant avant
    1. 180 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 531 autres entreprises du métier « alimentation spécialisée » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 10.

› Actes (9)

dernier : augmentation du capital social, 13/05/2022

  1. 13/05/2022 Augmentation du capital social
    Apport partiel d'actif · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Apport partiel d'actif · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/04/2022 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 16/03/2022 Apport partiel d'actif
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 08/11/2018 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 06/06/2018 Scission
    Apport partiel d'actif — Sous le regime des scissions · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Apport partiel d'actif — Sous le regime des scissions · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 10/04/2018 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 22/03/2018 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 27/02/2018 Scission
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 19/02/2018 Autre pièce déposée
    Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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