ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Paris ›

LES DELICES DE PASTEUR

838 089 514Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/03/2018

37 Boulevard Pasteur, 75015 Paris

Exploite un établissement au 37 Boulevard Pasteur, 75015 Paris (boulangerie), repris de CARISA › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
957 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
108 k€ Résultat net
713 k€ Capitaux propres
107 k€ Dettes financières trésorerie 66 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Estelle FOURTIER › (nouvel onglet) (44 ans)
  2. Gérant Lionel ODIC › (nouvel onglet) (48 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 05/05/2018

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 09/03/2018 au 05/05/2018 8 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 05/05/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 09/03/2018 8 ans Immatriculation09/03/2018

Source : INSEE, Sirene · 2018 → 2018 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 05/05/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

880 k€ 2020 884 k€ 2021 1,1 M€ 2022 987 k€ 2023 951 k€ 2024 957 k€ 2025
  • 2020 : 880 k€
  • 2021 : 884 k€
  • 2022 : 1,1 M€
  • 2023 : 987 k€
  • 2024 : 951 k€
  • 2025 : 957 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 37 Boulevard Pasteur, 75015 Paris

    siège · SIRET 838 089 514 00015 · boulangerie · depuis 05/05/2018

    2 exploitants avant
    1. 07/08/2010date approchée

      [ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers CARISA › (nouvel onglet)
      410 k€
    2. 750 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 3 001 autres entreprises du métier « boulangerie » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : nomination d'un dirigeant, 12/03/2018

  1. 12/03/2018 Nomination d'un dirigeant
    Apport en nature · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · et 1 autre

    Apport en nature · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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