ENTREPRISE Restauration de type rapide › Bas-Rhin ›
Sandrine Burger (AU CHEVAL NOIR)
839 320 868Entrepreneur individuelactive depuis 15/05/2018
59 Rue Principale, 67320 Adamswiller
Dirigeants et associés
- Entrepreneur individuel Sandrine BURGER › (nouvel onglet) · depuis 15/05/2018
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 14/11/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Sandrine BURGER › (nouvel onglet) · entrepreneur individuel 15/05/2018
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 53 k€ · Achats 24 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 5 560 € · EBE 7 723 €
- 2019 : 78 k€ · Achats 31 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 15 k€ · EBE 7 532 €
- 2020 : 52 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2018 : 14,5 %
- 2019 : 9,6 %
- 2020 : 1,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2020 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
59 Rue Principale, 67320 Adamswiller
siège · AU CHEVAL NOIR · SIRET 839 320 868 00012 · restauration rapide · depuis 15/05/2018
Les 2 416 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Bas-Rhin (67) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : autre formalité, 14/05/2018
- 14/05/2018 Autre formalité Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.