ENTREPRISE Pâtisserie › Bas-Rhin ›

PATISSERIE SCHAEFFER & SUCCESSEURS

847 728 102SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/02/2019

Patisserie Schaeffer, 92 Rue du General Gouraud, 67210 Obernai

20 à 49 Effectif salariés · 2024
777 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
16 k€ Résultat net
661 k€ Capitaux propres
15 k€ Dettes financières trésorerie 193 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Sebastien SCHAEFFER › (52 ans)
  2. Directeur général Aude SCHAEFFER › (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (2)

dernier : changement de dirigeant, 09/06/2020

État
active active État · depuis le 01/02/2019 7 ans Immatriculation01/02/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2020 · 2.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 12/06/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

219 k€ 2020 342 k€ 2022 321 k€ 2023 383 k€ 2024 777 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 2 avec exploitants avant

  1. 92 Rue du General Gouraud, 67210 Obernai

    siège · PATISSERIE SCHAEFFER · SIRET 847 728 102 00017 · pâtisserie · depuis 01/02/2019

    1 exploitant avant

    1. 17/12/2024

      non publié PATISSERIE SCHAEFFER & SUCCESSEURS ›
      non publié
  2. 67 Rue du General Gouraud, 67210 Obernai

    LE P'TIT S · SIRET 847 728 102 00025 · restauration rapide · depuis 12/06/2026

    1 exploitant avant

    1. 12/06/2026

      CASA FRANCHI › PATISSERIE SCHAEFFER & SUCCESSEURS ›
      49 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 378 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (7)

dernier : répartition des parts, 23/12/2025

  1. 23/12/2025 Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 02/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 02/09/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 02/09/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 02/09/2025 Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  6. 19/05/2020 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 12/02/2019 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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