ENTREPRISE Restauration de type rapide › Haut-Rhin ›

BIG B

847 994 233SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 11/01/2019

10 Place Franklin, 68200 Mulhouse

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
40 k€ EBE
32 k€ Résultat net
57 k€ Capitaux propres
98 k€ Dettes financières trésorerie 59 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Romain BOZYEL › (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : transfert, 25/05/2025

Activité
Autres commerces de détail en magasin non spécialisé Autres commerces de détail en magasin non spécialisé Activité · du 11/01/2019 au 01/04/2025 6 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/04/2025 1 an
Siège
14 Rue du Marechal de Lattre de Tassigny, 68110 Illzach 14 Rue du Marechal de Lattre de Tassigny, 68110 Illzach Siège · du 11/01/2019 au 01/04/2025 6 ans 10 Place Franklin, 68200 Mulhouse 10 Place Franklin, 68200 Mulhouse Siège · depuis le 01/04/2025 1 an
État
active active État · depuis le 11/01/2019 7 ans Immatriculation11/01/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2025 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 08/02/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

208 k€ 2019 282 k€ 2020 1,1 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 4,4 % −5,6 %
2019 2020 2023 3,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2023 · n = 16791.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2023 · 3 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 10 Place Franklin, 68200 Mulhouse

    siège · SIRET 847 994 233 00041 · restauration rapide · depuis 01/04/2025

  2. 7 Pl du General de Gaulle, 90110 Rougemont-le-Chateau

    SIRET 847 994 233 00025 · magasin non spécialisé · depuis 11/02/2019

    1 exploitant avant

    1. 08/02/2019

      DISTRIBUTION CASINO FRANCE › BIG B ›
      10 k€
  3. 10 Avenue du General Leclerc, 68100 Mulhouse

    SIRET 847 994 233 00033 · magasin non spécialisé · depuis 26/04/2022

  4. 12 Avenue du General Leclerc, 68100 Mulhouse

    CREPE & SHAKE · SIRET 847 994 233 00058 · restauration rapide · depuis 05/01/2026

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 489 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Haut-Rhin (68) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (4)

dernier : nomination d'un dirigeant, 06/02/2019

  1. 06/02/2019 Nomination d'un dirigeant
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  4. Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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