ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Essonne ›
CHARLY
848 228 979Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/02/2019
le Fournil D'autrefois, 8 Rue Jean Jacques Rousseau, 91660 le Merevillois
Dirigeants et associés
- Gérant Anthony BEUCHET › (nouvel onglet) (42 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI LA CROUTE FAUNY › (nouvel onglet) · via Anthony BEUCHET
- mandats MICHA › (nouvel onglet) · via Anthony BEUCHET
- mandats BCT › (nouvel onglet) · via Anthony BEUCHET
- mandats AMC 45 › (nouvel onglet) · via Anthony BEUCHET
- mandats Anthony BEUCHET › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 20/02/2019
- 20/02/2019 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2019 → 2019 · 1.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2021 : 242 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 59 k€ · EBE 58 k€
- 2023 : 263 k€ · Achats 61 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 94 k€ · EBE 67 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2021 : 24,1 %
- 2023 : 25,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2023 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
8 Rue Jean Jacques Rousseau, 91660 Le Merevillois
siège · LE FOURNIL D'AUTREFOIS · SIRET 848 228 979 00011 · boulangerie · depuis 20/02/2019
Les 818 autres entreprises du métier « boulangerie » · Essonne (91) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : modification de l'exercice social, 25/05/2022
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25/05/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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12/02/2019
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 2.