ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Sarthe ›

CAFE DE LA PAIX

849 339 049Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/03/2019

Cafe de la Paix, 4 Place de l Hotel de Ville, 72120 Saint-Calais

Exploite un établissement au 4 Place de l Hotel de Ville, 72120 Saint-Calais (restaurant), repris de CAFE DE LA PAIX › (nouvel onglet).

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
132 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
44 k€ EBE
37 k€ Résultat net
41 k€ Capitaux propres
60 k€ Dettes financières trésorerie 43 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Hector VALLEE › (nouvel onglet) (33 ans)
  2. Gérant Manon RENAULT › (nouvel onglet) (33 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 07/05/2019

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 20/03/2019 au 07/05/2019 6 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 07/05/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 20/03/2019 7 ans Immatriculation20/03/2019

Source : INSEE, Sirene · 2019 → 2019 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 07/05/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

132 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2019 : 132 k€ · Achats 54 k€ · Charges externes 31 k€ · Personnel 2 754 € · EBE 44 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

2019 : 33,7 %

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

  • 2019 : 33,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2019 · n = 24322.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2019 · 1 exercice.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 4 Place de l Hotel de Ville, 72120 Saint-Calais

    siège · CAFE DE LA PAIX · SIRET 849 339 049 00017 · restaurant · depuis 07/05/2019

    1 exploitant avant
    1. 07/05/2019date approchée

      CAFE DE LA PAIX › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers CAFE DE LA PAIX › (nouvel onglet)
      31 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 812 autres entreprises du métier « restaurant » · Sarthe (72) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : statuts mis à jour, 02/04/2019

  1. 02/04/2019 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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