ENTREPRISE Services des traiteurs › Yonne ›
DELISENS
853 160 661SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 30/07/2019
14 Rue de Sancey, 89100 Sens
Dirigeants et associés
- Personne morale FRALLIANCE › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats FRALLIANCE › (nouvel onglet)cessée · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : transfert, 17/02/2026
- 17/02/2026 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 29/09/2025 siège 46 Boulevard Georges Clemenceau, 89100 Sens → 14 Rue de Sancey, 89100 Sens INSEE, Sirene
- 30/07/2019 siège 46 Boulevard Georges Clemenceau, 89100 Sens INSEE, Sirene
- 30/07/2019 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2026 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités
- Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 2,4 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 628 k€ · Personnel 622 k€ · EBE 63 k€
- 2021 : 2,7 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 566 k€ · Personnel 642 k€ · EBE 305 k€
- 2022 : 3,3 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 896 k€ · Personnel 760 k€ · EBE 102 k€
- 2023 : 3,9 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 683 k€ · EBE 189 k€
- 2024 : 5,2 M€ · Achats 3,0 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 56 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2020 : 2,6 %
- 2021 : 11,3 %
- 2022 : 3,1 %
- 2023 : 4,9 %
- 2024 : 1,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2024 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zi les Vauguilliettes 14 Rue de Sancey, 89100 Sens
siège · SIRET 853 160 661 00023 · traiteur · depuis 29/09/2025
Les 192 autres entreprises du métier « traiteur » · Yonne (89) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : modification des statuts, 01/10/2025
- 01/10/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
13/08/2019
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
-
13/08/2019
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 4.