ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haut-Rhin ›

OLYMPE

853 820 108SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/09/2019

160 Rue de Mulhouse, 68300 Saint-Louis

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
424 k€ EBE
128 k€ Résultat net
202 k€ Capitaux propres
661 k€ Dettes financières trésorerie 91 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale BK ET A ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 25/02/2022

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 12/09/2019 au 15/09/2021 2 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 15/09/2021 5 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 12/09/2019 au 15/01/2020 4 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 15/01/2020 6 ans
Siège
18 Avenue de Hollande, 68110 Illzach 18 Avenue de Hollande, 68110 Illzach Siège · du 12/09/2019 au 15/01/2020 4 mois 160 Rue de Mulhouse, 68300 Saint-Louis 160 Rue de Mulhouse, 68300 Saint-Louis Siège · depuis le 15/01/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 12/09/2019 7 ans Immatriculation12/09/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2022 · 9.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 06/09/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

90 k€ 2020 945 k€ 2021 1,5 M€ 2022 2,1 M€ 2023 2,0 M€ 2024 2,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

35,9 % −20,6 % −77 %
2020 2021 2022 2023 2024 16,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 160 Rue de Mulhouse, 68300 Saint-Louis

    siège · SIRET 853 820 108 00027 · restaurant · depuis 15/01/2020

Les 2 116 autres entreprises du métier « restaurant » · Haut-Rhin (68) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 28/01/2022

  1. 28/01/2022 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Changement de dirigeant · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 28/01/2022 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Changement de dirigeant · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 06/09/2021 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/07/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 18/02/2020 Transfert du siège social — Social dans le ressort
    Du 18 avenue de Hollande 68110 Illzach au 160 rue de Mulhouse 68300 Saint-Louis · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Du 18 avenue de Hollande 68110 Illzach au 160 rue de Mulhouse 68300 Saint-Louis · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 16/09/2019 Nomination d'un dirigeant
    Décision(s) · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Décision(s) · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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